12.02.2024

12.02.2024

poniedziełek

Dieta podstawowa

Dieta łatwostrawna

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu

Dieta łatwostrawna pediatryczna

Dieta łatwostrawna pediatryczna bezmleczna

śniadanie

Kasza manna na mleku 300ml szynka wojskowa 50g

sałata +ogórek kiszony 60g

chleb pszenno-żytni 50g+ chleb razowy 50g masło ekstra 20g

owoc 1szt

herbata z cytryną250ml

Kasza manna na mleku 300ml szynka wojskowa 50g

sałata+pomidor 60g bułka pszenna 100g masło ekstra 20g owoc 1szt

herbata z cytryną250ml

Zupa na wywarze jarzynowym z kaszą manną 300ml

szynka wojskowa 50g

sałata +ogórek kiszony 100g chleb razowy 100g

masło ekstra 20g owoc 1szt

herbata z cytryną b/cukru 250ml II śniadanie:

kisiel z jabłkiem b/cukru 200g

Kasza manna na mleku 300ml szynka wojskowa 50g

sałata+pomidor 60g bułka pszenna 100g masło roślinne 10g owoc 1szt

herbata z cytryną250ml

Kasza manna na mleku 300ml szynka wojskowa 50g

sałata+pomidor 60g bułka pszenna 100g masło ekstra 20g owoc 1szt

herbata z cytryną250ml II śniadanie:

kisiel z jabłkiem 200g

Zupa na wywarze jarzynowym z kaszą manną 300ml

szynka wojskowa 50g sałata+pomidor 60g

bułka pszenna 100g masło ekstra 20g owoc 1szt

herbata z cytryną250ml II śniadanie:

kisiel z jabłkiem 200g

Składy:

kasza manna na mleku:mleko 2%, kasza manna(zboża zawierające gluten) zupa na wywarze jarzynowym z kaszą manną:,kasza manna (zboża zawierające gluten)), marchew, pietruszka, seler, sól, pieprz,

Szynka wojskowa: mięso wieprzowe (74 %), woda, sól spożywcza, białko sojowe, stabilizatory: trifosforany, polifosforany, substancja zagęszczająca: karagen, przyprawy, ekstrakty przypraw, glukoza, cukier, aromaty, regulator kwasowości: cytrynian sodu, przeciwutleniacz: izoaskorbinian sodu, substancja konserwująca: E250; produkt może zawierać: zboża zawierające zboża zawierające gluten, jaja, białka mleka (z laktozą), orzeszki ziemne, seler, gorczycę, sezam

chleb pszenno- żytni:mąka żytnia(zboża zawierające gluten), woda, mąka pszenna(zboża zawierające gluten), zakwas naturalny, drożdże, sól Bułka pszenna: mąka pszenna(zboża zawierające gluten), woda, drożdże, sól Chleb razowy: woda, mąka razowa (zboża zawierające gluten), mieszanka piekarnicza(zboża zawierające gluten), drożdże, zaciemniacz słodowy ( zboża zawierające gluten), sól

masło ekstra: masło(mleko)herbata z cytryną z : woda, cukier, herbata z cytryną ekspresowa Kisiel: woda, jabłko, mąka ziemniaczana, cukier

obiad

Zupa pieczarkowa z makaronem i natką pietruszki 300ml

Chleb 70g

Fasolka po bretońsku duszona 300g owoc 1szt

kompot 250ml

Zupa pietruszkowa z lanym ciastem 300ml ryż 200g

potrawka drobiowa duszona 200g marchewka gotowana 150g kompot 250ml

Zupa pietruszkowa z lanym ciastem 300ml ryż 200g

potrawka drobiowa duszona 200g Surówka z marchwi 150g kompot b/cukru250ml podwieczorek

sałatka warzywna 150g

Zupa pietruszkowa z lanym ciastem 300ml ryż 200g

potrawka drobiowa duszona 200g marchewka gotowana 150g kompot 250ml

Zupa pietruszkowa z lanym ciastem 300ml ryż 200g

potrawka drobiowa duszona 200g marchewka gotowana 150g kompot 250ml

owoc 1szt podwieczorek andruty 20g

Zupa pietruszkowa z lanym ciastem 300ml ryż 200g

potrawka drobiowa duszona 200g marchewka gotowana 150g kompot 250ml

owoc 1szt podwieczorek andruty 20g

Składy:

Zupa pietruszkowa z lanym ciastem :wywar ziemniaki, marchew, pietruszka, seler, lane ciasto(zboża zawierające gluten, jaja), sól, koper, pieprz, natka Zupa pieczarkowa z makaronem: warzywko,pieczarki, makaron pszenny(,(zboża zawierające gluten), marchew, pietruszka, seler, , pieprz sól, , natka potrawka drobiowa z jarzynami: mięso drobiowe 80g, marchew, masło roślinne(mleko), mąka pszenna(zboża zawierające gluten),, sól

Fasolka po bretońsku: fasola Jas, kiełbasa (wędzonka wieprzowa wysokowydajna z wodą dodaną, schab wędzony parzony z dodatkiem białka sojowego, sól, stabilizator, izolat białka sojowego, substancja zagęszczająca, wzmacniacz smaku, glukoza, białko wieprzowe, przeciwutleniacz, substancja konserwująca, regulator kwasowości), cebula.koncentrat pomidorowy,, mąka pszenna(zboża zawierające gluten),, olej rzepakowy, sól, pieprz

marchewka: marchew, , masło roślinne(mleko), mąka pszenna(zboża zawierające gluten),, sól surówka z marchwi i jabłka: marchew, jabłko, jogurt naturalny(mleko), sól kompot: woda, jabłka, sok malinowy, cukier

andruty: Mąka pszenna (zboża zawierające gluten), cukier, olej rzepakowy sałatka warzywna: sałata, marchew, pomidor, ser feta(białko mleka), oliwki, olej roślinny

kolacja

Pierś miodowa 50g ćwikła +sałata 60g

chleb pszenno-żytni 50g+ chleb razowy 50g masło ekstra 20g

herbata z cytryną 250ml

Pierś miodowa 50g ćwikła +sałata 60g bułka pszenna 100g masło ekstra 20g

herbata z cytryną250ml

Pierś miodowa 50g ćwikła +sałata 100g chleb razowy 100g masło ekstra 20g

herbata z cytryną b/cukru 250ml II kolacja:

chleb razowy z masłem, wędliną, sałata i pomidorem

Pierś miodowa 50g

sałatka z buraczka +sałata60g bułka pszenna 100g

masło roślinne 10g

herbata z cytryną 250ml

Pierś miodowa 50g

sałatka z buraczka +sałata60g bułka pszenna 100g

masło ekstra 20g

herbata z cytryną250ml

Pierś miodowa 50g

sałatka z buraczka +sałata60g bułka pszenna 100g

masło ekstra 20g

herbata z cytryną250ml

Składy:

pierś miodowa:mięso drobiowe 63% (w tym: filet z piersi kurczaka 57%, filet z piersi indyka 6%), woda, skrobia modyfikowana, sól, substancje zagęszczające: karagen, guma ksantanowa, cukier, maltodekstryna, dekstroza, błonnik cytrusowy, białko sojowe, stabilizatory: trifosforany, difosforany, przyprawy, aromaty i ekstrakty przypraw (zawierają zboża zawierające gluten ), wzmacniacze smaku: E621, E635, przeciwutleniacz: askorbinian sodu, barwnik: karminy, białko kolagenowe (wieprzowe), hydrolizat białkowy z kukurydzy, ekstrakt drożdżowy, substancja konserwująca: azotyn sodu.

Możliwa obecność: mleka (łącznie z laktozą), gorczycy, zboża zawierające glutenu. Ćwikła: burak, chrzan sałatka z buraczka: burak, jabłko, olej roślinny

chleb pszenno- żytni:mąka żytnia(zboża zawierające gluten), woda, mąka pszenna(zboża zawierające gluten), zakwas naturalny, drożdże, sól Bułka pszenna: mąka pszenna(zboża zawierające gluten), woda, drożdże, sól Chleb razowy: woda, mąka razowa (zboża zawierające gluten), mieszanka piekarnicza(zboża zawierające gluten), drożdże, zaciemniacz słodowy ( zboża zawierające gluten), sól

masło ekstra: masło(mleko)herbata z cytryną z : woda, cukier, herbata z cytryną ekspresowa

kanapka z szynką kanapkową: chleb razowy, szynkowa kanapkowa (mięso wieprzowe (74 %), woda, sól spożywcza, białko sojowe, stabilizatory: trifosforany, polifosforany, substancja zagęszczająca: karagen, przyprawy, ekstrakty przypraw, glukoza, cukier, aromaty, regulator kwasowości: cytrynian sodu, przeciwutleniacz: izoaskorbinian sodu, substancja konserwująca: E250; produkt może zawierać: zboża zawierające gluten, jaja, białka mleka (z laktozą), orzeszki ziemne, , gorczycę, sezam) masło esktra, sałata, pomidor

Dodatkowy posiłek

Mus owocowy przecierowy 100% 100g

Mus owocowy przecierowy 100% 100g

jogurt naturalny 1szt

Mus owocowy przecierowy 100% 100g

Mus owocowy przecierowy 100% 100g

Mus owocowy przecierowy 100% 100g

jogurt naturalny: mleko pasteryzowane, żywe kultury bakterii jogurtowych oraz L. acidophilus i Bifidobacterium lactis

mus: przeciery z: jabłek (88%) i bananów (6%), sok jabłkowy (6%) z zagęszczonego soku, witamina C

Wartość odżywcza

Wartość energetyczna 2206 kcal Białko ogółem 79.47 g Tłuszcz 67.87 g

Węglowodany ogółem 337.08 g Błonnik pokarmowy 36.27 g Sód 2811.41 mg Sól

7.02 g Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem

32.33 g Glukoza 9.42 g Fruktoza 20.25 g

Sacharoza 50.44 g Laktoza 14.34 g

Wartość energetyczna 2362 kcal Białko ogółem 83.36 g Tłuszcz 72.50 g

Węglowodany ogółem 357.36 g Błonnik pokarmowy 23.69 g Sód 2320.77 mg Sól

5.81 g Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem

31.02 g Glukoza 8.65 g Fruktoza 13.67 g

Sacharoza 48.02 g Laktoza 14.34 g

Wartość energetyczna 2433 kcal Białko ogółem 82.00 g Tłuszcz 87.14 g

Węglowodany ogółem 352.78 g Błonnik pokarmowy 46.94 g Sód 2703.56 mg Sól

6.75 g Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem

31.23 g Glukoza 8.77 g Fruktoza 15.01 g

Sacharoza 31.14 g Laktoza 5.37 g

Wartość energetyczna 2046 kcal Białko ogółem 81.76 g Tłuszcz 45.52 g

Węglowodany ogółem 339.70 g Błonnik pokarmowy 21.13 g Sód 2268.17 mg Sól

5.71 g Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem

11.66 g Glukoza 6.96 g Fruktoza 12.22 g

Sacharoza 44.43 g Laktoza 14.15 g

Wartość energetyczna 2470 kcal Białko ogółem 85.36 g Tłuszcz 73.14 g

Węglowodany ogółem 380.95 g Błonnik pokarmowy 23.70 g Sód 2328.77 mg Sól

5.83 g Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem

31.02 g Glukoza 8.65 g Fruktoza 13.67 g

Sacharoza 54.39 g Laktoza 14.34 g

Wartość energetyczna 2374 kcal Białko ogółem 77.67 g Tłuszcz 70.85 g

Węglowodany ogółem 370.29 g Błonnik pokarmowy 26.06 g Sód 2578.97 mg Sól

5.48 g Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem

28.93 g Glukoza 8.42 g Fruktoza 13.97 g

Sacharoza 30.25 g Laktoza 0.24 g