Dostosuj: A

9.12.23

 

 

 

9.12.2023

sobota

 

Dieta podstawowa

 

Dieta łatwostrawna

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu i latwoprzyswajalnych węglowodanów

 

Dieta łatwostrawna pediatryczna

 

Dieta łatwostrawna pediatryczna bezmleczna

śniadanie

Kasza kukurydziana na mleku 400ml Polędwica z indyka 50g papryka+sałata 50g

chleb pszenno-żytni 110g masło roślinne 15g

owoc 1szt

herbata z cytryną 250ml

Kasza kukurydziana na mleku 400ml Polędwica z indyka 50g

sałata +pomidor 50g bułka pszenna 100g masło roślinne 15g owoc 1szt

herbata z cytryną 250ml

Zupa na wywarze jarzynowym z kaszą kukurydzianą 400ml

Polędwica z indyka 50g papryka+sałata 50g chleb razowy 100g masło roślinne 15g owoc 1szt

herbata z cytryną b/cukru 250ml II śniadanie

chleb razowy z masłem, wędliną, sałata i ogórkiem

Kasza kukurydziana na mleku 400ml Polędwica z indyka 50g

sałata +pomidor 50g bułka pszenna 100g masło roślinne 10g owoc 1szt

herbata z cytryną 250ml

Zupa na wywarze jarzynowym z kaszą kukurydzianą 400ml

Polędwica z indyka 50g sałata +pomidor 50g bułka pszenna 100g masło roślinne 10g owoc 1szt

herbata z cytryną z b/cukru 250ml II śniadanie

bułka pszenna z masłem, wędliną, sałata i pomidorem

Kasza kukurydziana na mleku 400ml Polędwica z indyka 50g

sałata +rzodkiewka 50g bułka pszenna 100g masło ekstra 15g

owoc 1szt

herbata z cytryną 250ml II śniadanie

bułka pszenna z masłem, wędliną, sałata i ogórkiem

Zupa na wywarze jarzynowym z kaszą kukurydzianą 400ml

Polędwica z indyka 50g sałata +rzodkiewka 50g bułka pszenna 100g masło ekstra 15g

owoc 1szt

herbata z cytryną 250ml II śniadanie

bułka pszenna z masłem, wędliną, sałata i ogórkiem

Składy:

kasza kukurydziana na mleku: woda , mleko w proszku(mleko), kasza kukurydziana zupa na wywarze jarzynowym z kaszą kukurydzianą:, kasza kukurydziana, marchew, pietruszka, seler, sól, pieprz,

 

polędwica z indyka:mięso drobiowe 63% (w tym: filet z piersi kurczaka 57%, filet z piersi indyka 6%), woda, skrobia modyfikowana, sól, substancje zagęszczające: karagen, guma ksantanowa, cukier, maltodekstryna, dekstroza, błonnik cytrusowy, białko sojowe, stabilizatory: trifosforany, difosforany, przyprawy, aromaty i ekstrakty przypraw (zawierają zboża zawierające gluten ), wzmacniacze smaku: E621, E635, przeciwutleniacz: askorbinian sodu, barwnik: karminy, białko kolagenowe (wieprzowe), hydrolizat białkowy z kukurydzy, ekstrakt drożdżowy, substancja konserwująca: azotyn sodu. Możliwa obecność: mleka (łącznie z laktozą), gorczycy, zboża zawierające glutenu.

chleb pszenno- żytni:mąka żytnia(zboża zawierające gluten), woda, mąka pszenna(zboża zawierające gluten), zakwas naturalny, drożdże, sól Bułka pszenna: mąka pszenna(zboża zawierające gluten), woda, drożdże, sól

 

 

Chleb razowy: woda, mąka razowa (zboża zawierające gluten), mieszanka piekarnicza(zboża zawierające gluten), drożdże, zaciemniacz słodowy ( zboża zawierające gluten), sól

masło roślinne:oleje roślinne (słonecznikowy - 24%, rzepakowy), tłuszcze roślinne (palmowy, kokosowy), woda, serwatka w proszku (z mleka), emulgatory (mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych, lecytyna słonecznikowa, mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem cytrynowym), sól (0,15%), regulator kwasowości (kwas cytrynowy), aromat, witaminy (A, D), barwnik (karoteny) herbata z cytryną : woda, cukier, herbata z cytryną ekspresowa

kanapka z szynką kanapkową: chleb pszenno- żytni,(zboża zawierające gluten))(cukrzyca) lub bułka pszenna(zboża zawierające gluten)) (dzieci), szynkowa kanapkowa (mięso wieprzowe (74 %), woda, sól spożywcza, białko sojowe, stabilizatory: trifosforany, polifosforany, substancja zagęszczająca: karagen, przyprawy, ekstrakty przypraw, glukoza, cukier, aromaty, regulator kwasowości: cytrynian sodu, przeciwutleniacz: izoaskorbinian sodu, substancja konserwująca: E250; produkt może zawierać: zboża zawierające gluten, jaja, białka mleka (z laktozą), orzeszki ziemne, , gorczycę, sezam) masło roślinne, sałata, ogórek świeży

obiad

Zupa pieczarkowa z natką pietruszki 400ml ziemniaki 200g

bigos z kiełbasą 300g kompot 250ml

Zupa pieczarkowa z natką pietruszki 400m ryż 200g

potrawka drobiowa duszona150g bukiet warzyw gotowanych 150g kompot 250ml

Zupa pieczarkowa z natką pietruszki 400m ryż 200g

potrawka drobiowa duszona150g bukiet warzyw gotowanych 150g kompot b/cukru250ml podwieczorek

jabłko 1szt

Zupa ziemniaczana z natką pietruszki 400ml

ryż 200g

potrawka drobiowa duszona150g bukiet warzyw gotowanych 150g kompot 250ml

Zupa ziemniaczana z natką pietruszki 400ml

ryż 200g

potrawka drobiowa duszona150g bukiet warzyw gotowanych 150g kompot b/cukru250ml podwieczorek

jabłko 1szt

Zupa ziemniaczana z natką pietruszki 400ml

ryż 200g

potrawka drobiowa duszona150g bukiet warzyw gotowanych 150g owoc 1szt

kompot 250ml podwieczorek jabłko 1szt

Zupa ziemniaczana z natką pietruszki 400ml

ryż 200g

potrawka drobiowa duszona150g bukiet warzyw gotowanych 150g owoc 1szt

kompot 250ml podwieczorek jabłko prażone 1szt

Składy:

zupa ziemniaczana: warzywko, ziemniaki, marchew, pietruszka, seler, mąka pszenna(zboża zawierające gluten) sól, pieprz, koper

Zupa pieczarkowa z natką pietruszki: warzywko, ziemniaki, pieczarki, marchew, pietruszka, seler, mąka pszenna(zboża zawierające gluten) pieprz sól, koper, natka

 

bigos z kiełbasą: kapusta kiszona, kiełbasa śląska [mięso wieprzowe, woda, skórki wieprzowe, skrobia, sól, błonnik pszenny, izolat białka sojowego, czosnek, przyprawy, stabilizator, substancja zagęszczająca, wzmacniacz smaku, glukoza, białko zwierzęce wieprzowe, przeciwutleniacz, błonnik z babki płesznik, błonnik z cykorii, regulatory kwasowości, substancja konserwująca], koncentrat pomidorowy, olej rzepakowy, mąka pszenna(zboża zawierjaące gluten), sól, pieprz

 

potrawka drobiowa: mięso drobiowe, cebula, marchewka, masło roślinne(mleko), mąka pszenna(zboża zawierające gluten), sól, bukiet warzyw: marchew, fasolka szparagowa, brokuł, masło roślinne(mleko), mąka pszenna(zboża zawierające gluten),, sól

kolacja

Ser żółty 50g

sałata +pomidor 50g chleb pszenno-żytni 110g masło roślinne 15g herbata z cytryną 250ml

Szynka wojskowa 50g sałata +pomidor 50g bułka pszenna 100g masło roślinne 15g herbata z cytryną 250ml

Szynka wojskowa 50g sałata +pomidor 50g chleb razowy 100g masło roślinne 15g

herbata z cytryną b/cukru 250ml

Szynka wojskowa 50g sałata +pomidor 50g bułka pszenna 100g masło roślinne 10g herbata z cytryną 250ml

Szynka wojskowa 50g sałata +pomidor 50g bułka pszenna 100g masło roślinne 10g

herbata z cytryną b/cukru 250ml

Szynka wojskowa 50g sałata +pomidor 50g bułka pszenna 100g masło ekstra 15g herbata z cytryną 250ml

Szynka wojskowa 50g sałata +pomidor 50g bułka pszenna 100g masło ekstra 15g herbata z cytryną 250ml

Składy:

Ser żółty: mleko, sól, kultury bakterii mlekowych, stabilizator: chlorek wapnia, barwnik: annato

Szynka wojskowa:mięso wieprzowe z szynki, woda, sól, skrobia ziemniaczana, białko sojowe, stabilizatory: trifosforany difosforany, karagen, glukoza, przeciwutleniacz: izoaskorbinian sodu, cukier, hydrolizat białkowy kukurydziany, aromaty (zawierają soję), hemoglobina wieprzowa, substancja konserwująca: azotyn sodu. Możliwa obecność: zbóż zawierających zboża zawierające gluten, selera, gorczycy, soi, mleka

chleb pszenno- żytni:mąka żytnia(zboża zawierające gluten), woda, mąka pszenna(zboża zawierające gluten), zakwas naturalny, drożdże, sól Bułka pszenna: mąka pszenna(zboża zawierające gluten), woda, drożdże, sól

 

Chleb razowy: woda, mąka razowa (zboża zawierające gluten), mieszanka piekarnicza(zboża zawierające gluten), drożdże, zaciemniacz słodowy ( zboża zawierające gluten), sól

masło roślinne:oleje roślinne (słonecznikowy - 24%, rzepakowy), tłuszcze roślinne (palmowy, kokosowy), woda, serwatka w proszku (z mleka), emulgatory (mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych, lecytyna słonecznikowa, mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem cytrynowym), sól (0,15%), regulator kwasowości (kwas cytrynowy), aromat, witaminy (A, D), barwnik (karoteny) herbata z cytryną z : woda, cukier, herbata z cytryną ekspresowa

Dodatkowy posiłek

Jogurt owocowy 1szt

Jogurt owocowy 1szt

Jogurt naturalny 1szt

Jogurt owocowy 1szt

Jogurt naturalny 1szt

Jogurt owocowy 1szt

Biszkopty 40g

jogurt naturalny: mleko pasteryzowane, żywe kultury bakterii jogurtowych oraz L. acidophilus i Bifidobacterium lactis

jogurt owocowy:mleko pasteryzowane(mleko), cukier, truskawki 6 %, naturalny aromat, koncentrat z marchwi i soku z buraka czerwonego, zagęszczony sok cytrynowy, żywe kultury bakterii jogurtowych (Streptococcus thermophilus, Lactobacillus bulgaricus).

Biszkopty: mąka pszenna(zboża zawierające gluten), cukier, jaja, syrop glukozowo-fruktozowy, skrobia ziemniaczana, olej rzepakowy, sól, substancja spulchniająca (węglany amonu), aromat, emulgator (mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych), barwnik (karoteny). Może zawierać mleko i orzechy.

Wartość odżywcza

Wartość energetyczna 2267 kcal Białko ogółem 85.24 g Tłuszcz 80.93 g Węglowodany ogółem 316.98 g Błonnik pokarmowy 32.23 g Sód 3456.40 mg Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem

28.35 g Glukoza 7.17 g Fruktoza 13.80 g

Sacharoza 17.64 g Laktoza 20.39 g

Wartość energetyczna 2115 kcal Białko ogółem 84.37 g Tłuszcz 60.32 g Węglowodany ogółem 323.05 g Błonnik pokarmowy 22.68 g Sód 2451.21 mg Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem

17.10 g Glukoza 7.64 g Fruktoza 13.45 g

Sacharoza 16.76 g Laktoza 20.35 g

Wartość energetyczna 2045 kcal Białko ogółem 76.45 g Tłuszcz 55.82 g Węglowodany ogółem 334.55 g Błonnik pokarmowy 47.95 g Sód 2768.30 mg Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem

12.37 g Glukoza 11.21 g Fruktoza 22.05 g

Sacharoza 19.16 g Laktoza 4.88 g

Wartość energetyczna 2076 kcal Białko ogółem 83.44 g Tłuszcz 54.11 g Węglowodany ogółem 328.26 g Błonnik pokarmowy 22.36 g Sód 2445.51 mg Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem

15.68 g Glukoza 7.64 g Fruktoza 13.45 g

Sacharoza 16.85 g Laktoza 20.33 g

Wartość energetyczna 2112 kcal Białko ogółem 80.58 g Tłuszcz 49.15 g Węglowodany ogółem 354.71 g Błonnik pokarmowy 28.31 g Sód 2583.20 mg Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem

10.88 g Glukoza 11.21 g Fruktoza 22.05 g

Sacharoza 15.57 g Laktoza 4.86 g

Wartość energetyczna 2393 kcal Białko ogółem 90.08 g Tłuszcz 71.24 g Węglowodany ogółem 363.92 g Błonnik pokarmowy 25.36 g Sód 2678.16 mg Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem

30.33 g Glukoza 10.64 g Fruktoza 21.55 g

Sacharoza 20.32 g Laktoza 20.48 g

Wartość energetyczna 2290 kcal Białko ogółem 77.43 g Tłuszcz 62.55 g Węglowodany ogółem 372.21 g Błonnik pokarmowy 29.23 g Sód 2864.06 mg Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem

24.29 g Glukoza 11.21 g Fruktoza 22.05 g

Sacharoza 20.07 g Laktoza 0.20 g