Dostosuj: A

30.11.2023

 

 

 

30.11.2023

czwartek

 

Dieta podstawowa

 

Dieta łatwostrawna

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu i latwoprzyswajalnych węglowodanów

 

Dieta łatwostrawna pediatryczna

 

Dieta łatwostrawna pediatryczna bezmleczna

śniadanie

Kasza jęczmienna na mleku 400ml pasztet wieprzowy 50g

pomidor +sałata 50g chleb pszenno-żytni 110g masło roślinne 15g

owoc 1szt

herbata z cytryną 250ml

Kasza jęczmienna na mleku 400ml pasztet wieprzowy 50g

pomidor +sałata 50g bułka pszenna 100g masło roślinne 15g owoc 1szt

herbata z cytryną 250ml

zupa na wywarze jarzynowym z kaszą jęczmienną 400ml

pasztet wieprzowy 50g pomidor +sałata 50g chleb razowy 100g masło roślinne 15g owoc 1szt

herbata z cytryną b/cukru 250ml II śniadanie:

chleb razowy z masłem, wędliną i pomidorem

Kasza jęczmienna na mleku 400ml szynka konserwowa 50g

pomidor +sałata 50g bułka pszenna 100g masło roślinne 10g owoc 1szt herbata250ml

zupa na wywarze jarzynowym z kaszą jęczmienną 400ml

szynka konserwowa 50g pomidor +sałata 50g bułka pszenna 100g masło roślinne 10g owoc 1szt

herbata z cytryną b/cukru 250ml II śniadanie:

bułka pszenna z masłem, wędliną i pomidorem

Kasza jęczmienna na mleku 400ml szynka konserwowa 50g

pomidor +sałata 50g bułka pszenna 100g masło ekstra 15g owoc 1szt

herbata z cytryną 250ml II śniadanie:

bułka pszenna z masłem, wędliną i pomidorem

zupa na wywarze jarzynowym z kaszą jęczmienną 400ml

szynka konserwowa 50g pomidor +sałata 50g bułka pszenna 100g masło ekstra 15g

owoc 1szt

herbata z cytryną 250ml II śniadanie:

bułka pszenna z masłem, wędliną i pomidorem

Składy:

kasza jęczmienna na mleku: mleko w proszku(mleko),kasza jęczmienna (zboża zawierające gluten) zupa na wywarze jarzynowym z kaszą jęczmmienną:,kasza jęczmienna (zboża zawierające gluten)), marchew, pietruszka, seler, sól, pieprz,

pasztet wieprzowy: mięso z kurczaka, mięso wieprzowe, wątróbki z kurczaka, bułka tarta (zawiera: mąka PSZENNA, woda, drożdże, sól), proszek JAJOWY (JAJA kurze), tłuszcz wieprzowy, skórki z kurczaka, sól, cebula, BŁONNIK PSZENNY , przyprawy, cukier Szynkowa konserwowa: mięso wieprzowe (74 %), woda, sól spożywcza, białko sojowe, stabilizatory: trifosforany, polifosforany, substancja zagęszczająca: karagen, przyprawy, ekstrakty przypraw, glukoza, cukier, aromaty, regulator kwasowości: cytrynian sodu, przeciwutleniacz: izoaskorbinian sodu, substancja konserwująca: E250; produkt może zawierać: zboża zawierające zboża zawierające gluten, jaja, białka mleka (z laktozą), orzeszki ziemne, , gorczycę, sezam

 

 

 

chleb pszenno- żytni:mąka żytnia(zboża zawierające gluten), woda, mąka pszenna(zboża zawierające gluten), zakwas naturalny, drożdże, sól Bułka pszenna: mąka pszenna(zboża zawierające gluten), woda, drożdże, sól Chleb razowy: woda, mąka razowa (zboża zawierające gluten), mieszanka piekarnicza(zboża zawierające gluten), drożdże, zaciemniacz słodowy ( zboża zawierające gluten), sól

masło roślinne:oleje roślinne (słonecznikowy - 24%, rzepakowy), tłuszcze roślinne (palmowy, kokosowy), woda, serwatka w proszku (z mleka), emulgatory (mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych, lecytyna słonecznikowa, mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem cytrynowym), sól (0,15%), regulator kwasowości (kwas cytrynowy), aromat, witaminy (A, D), barwnik (karoteny) herbata z cytrynąz : woda, cukier, herbata z cytrynąekspres

kanapka z szynką kanapkową: chleb pszenno- żytni,(zboża zawierające gluten))(cukrzyca) lub bułka pszenna(zboża zawierające gluten)) (dzieci), szynkowa kanapkowa (mięso wieprzowe (74 %), woda, sól spożywcza, białko sojowe, stabilizatory: trifosforany, polifosforany, substancja zagęszczająca: karagen, przyprawy, ekstrakty przypraw, glukoza, cukier, aromaty, regulator kwasowości: cytrynian sodu, przeciwutleniacz: izoaskorbinian sodu, substancja konserwująca: E250; produkt może zawierać: zboża zawierające gluten, jaja, białka mleka (z laktozą), orzeszki ziemne, , gorczycę, sezam) masło roślinne, pomidor

obiad

Zupa pietruszkowa z lanym ciastem 400ml

ziemniaki 200g

gołąbki duszone w sosie pomidorowym 250g kompot 250ml

Zupa pietruszkowa z lanym ciastem

400ml ziemniaki 200g

pulpet wieprzowy pieczony 150g bukiet warzyw gotowanych 150g kompot 250ml

Zupa pietruszkowa z lanym ciastem 400ml

ziemniaki 200g

pulpet wieprzowy pieczony 150g bukiet warzyw gotowanych 150g kompot b/cukru 250ml Podwieczorek

sok pomidorowy 100% 200ml

Zupa pietruszkowa z lanym

ciastem 400ml ziemniaki 200g

pulpet wieprzowy pieczony 150g bukiet warzyw gotowanych 150g kompot 250ml

Zupa pietruszkowa z lanym ciastem

400ml ziemniaki 200g

pulpet wieprzowy pieczony 150g bukiet warzyw gotowanych 150g kompot 250ml

Podwieczorek

sok pomidorowy 100% 200ml

Zupa pietruszkowa z lanym ciastem

400ml ziemniaki 200g

pulpet wieprzowy pieczony 150g bukiet warzyw gotowanych 150g owoc 1szt

kompot 250ml Podwieczorek

sok owocowy 100% 200ml

Zupa pietruszkowa z lanym ciastem

400ml ziemniaki 200g

pulpet wieprzowy pieczony 150g bukiet warzyw gotowanych 150g owoc 1szt

kompot 250ml Podwieczorek

sok owocowy 100% 200ml

Składy:

Zupa pietruszkowa z lanym ciastem; warzywa suszone, ziemniaki, , marchew, pietruszka, seler ,zacierki (jaja,mąka pszenna(zboża zawierające gluten)) pieprz sól, koper, natka udko pieczone:udko z kurczaka, olej rzepakowy udko gotowane: udko z kurczaka

gołabki w sosie pomidorowym: szynka b/k 100g,bułka tarta(zboża zawierające gluten) jaja, masło roślinne(mleko), mąka pszenna(zboża zawierające gluten), koncentrat pomidorowy, olej rzepakowy, sól, pieprz pulpet wieprzow : szynka b/k, bułka pszenna(zboża zawierające gluten)), jaja, mąka pszenna,(zboża zawierające gluten)) , olej rzepakowy,

 

 

kompot: woda, jabłka, sok malinowy, cukier bukiet warzyw: marchew, fasolka szp, masło roślinne(mleko), mąka pszenna(zboża zawierające gluten),, sól Sok jabłkowy 100%, sok pomidorowy 100%

kolacja

Szynka złocista 50g ćwikła +sałata 50g

chleb pszenno-żytni 110g masło roślinne 15g herbata z cytryną 250ml

Szynka złocista 50g ćwikła +sałata 50g bułka pszenna 100g masło roślinne 15g herbata z cytryną 250ml

Szynka złocista 50g ćwikła +sałata 50g chleb razowy 100g masło roślinne 15g

herbata z cytryną b/cukru 250ml

Szynka złocista 50g

sałatka z buraczka+sałata 50g bułka pszenna 100g

masło roślinne 10g herbata z cytryną 250ml

Szynka złocista 50g

sałatka z buraczka+sałata 50g bułka pszenna 100g

masło roślinne 10g

herbata z cytryną b/cukru 250ml

Szynka złocista 50g

sałatka z buraczka+sałata 50g bułka pszenna 100g

masło ekstra 15g herbata z cytryną 250ml

Szynka złocista 50g

sałatka z buraczka+sałata 50g bułka pszenna 100g

masło ekstra 15g herbata z cytryną 250ml

Składy:

Szynka złocista mięso drobiowe 59% (w tym: filet z kurczaka 47%, pierś z indyka 12%), woda, skrobia modyfikowana, sól, substancja zagęszczająca: karagen, stabilizatory: trifosforany, aromaty (zawierają: zboża zawierające gluten i soję), przeciwutleniacz: askorbinian sodu, wzmacniacze smaku: E621, E635, regulatory kwasowości: octany sodu, cytryniany sodu, białko sojowe, glukoza, maltodekstryna, ekstrakty z warzyw, substancja konserwująca: azotyn sodu. Możliwa obecność: gorczyca, mleka (łącznie z laktozą).

 

 

chleb pszenno- żytni:mąka żytnia(zboża zawierające gluten), woda, mąka pszenna(zboża zawierające gluten), zakwas naturalny, drożdże, sól Bułka pszenna: mąka pszenna(zboża zawierające gluten), woda, drożdże, sól

Chleb razowy: woda, mąka razowa (zboża zawierające gluten), mieszanka piekarnicza(zboża zawierające gluten), drożdże, zaciemniacz słodowy ( zboża zawierające gluten), sól Ćwikła: burak, chrzan sałatka z buraczka: burak, jabłko, olej roślinny

masło roślinne:oleje roślinne (słonecznikowy - 24%, rzepakowy), tłuszcze roślinne (palmowy, kokosowy), woda, serwatka w proszku (z mleka), emulgatory (mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych, lecytyna słonecznikowa, mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem cytrynowym), sól (0,15%), regulator kwasowości (kwas cytrynowy), aromat, witaminy (A, D), barwnik (karoteny) herbata z cytryną : woda, cukier, herbata ekspresowa, cytrynarbata : woda, cukier, herbata z cytrynąekspresowa, cytryna

Dodatkowy posiłek

Serek wiejski 1szt

Serek wiejski 1szt

Serek wiejski 1szt

Serek wiejski 1szt

Serek wiejski 1szt

Serek homogenizowany 1szt

Biszkopty 40g

Serek wiejski:twaróg ziarnisty, śmietanka pasteryzowana, sól. serek homogenizowany:mleko, śmietanka, cukier, naturalny aromat waniliowy, kultury bakterii mlekowych.

Biszkopty: mąka pszenna(zboża zawierające gluten), cukier, jaja, syrop glukozowo-fruktozowy, skrobia ziemniaczana, olej rzepakowy, sól, substancja spulchniająca (węglany amonu), aromat, emulgator (mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych), barwnik (karoteny). Może zawierać

mleko i orzechy.

Wartość odżywcza

Wartość energetyczna 2331 kcal Białko ogółem 96.76 g Tłuszcz 63.21 g Węglowodany ogółem 359.39 g Błonnik pokarmowy 30.61 g Sód 2978.59 mg Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem 18.80 g Glukoza 10.05 g Fruktoza 15.94 g Sacharoza

21.11 g Laktoza 23.28 g

Wartość energetyczna 2549 kcal Białko ogółem 111.36 g Tłuszcz 69.35 g Węglowodany ogółem 383.33 g Błonnik pokarmowy 21.99 g Sód 2885.07 mg Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem 20.63 g Glukoza

6.76 g Fruktoza 12.77 g Sacharoza

19.20 g Laktoza 23.29 g

Wartość energetyczna 2175 kcal Białko ogółem 95.70 g Tłuszcz 65.28 g Węglowodany ogółem 322.84 g Błonnik pokarmowy 43.67 g Sód 3036.61 mg Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem 15.42 g Glukoza

9.58 g Fruktoza 15.45 g Sacharoza

17.85 g Laktoza 7.81 g

Wartość energetyczna 2384 kcal Białko ogółem 116.56 g Tłuszcz 51.50 g Węglowodany ogółem 375.49 g Błonnik pokarmowy 21.79 g Sód 3090.92 mg Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem 15.43 g Glukoza

6.76 g Fruktoza 12.77 g Sacharoza

19.20 g Laktoza 15.52 g

Wartość energetyczna 2371 kcal Białko ogółem 115.45 g Tłuszcz 46.59 g Węglowodany ogółem 385.90 g Błonnik pokarmowy 24.80 g Sód 3554.51 mg Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem 10.79 g Glukoza

8.93 g Fruktoza 14.45 g Sacharoza

13.87 g Laktoza 0.05 g

Wartość energetyczna 2660 kcal Białko ogółem 114.66 g Tłuszcz 63.63 g Węglowodany ogółem 420.74 g Błonnik pokarmowy 21.79 g Sód 2568.17 mg Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem 18.89 g Glukoza

10.56 g Fruktoza 22.97 g Sacharoza

33.62 g Laktoza 18.45 g

Wartość energetyczna 2494 kcal Białko ogółem 93.03 g Tłuszcz 54.11 g Węglowodany ogółem 423.17 g Błonnik pokarmowy 24.12 g Sód 2809.07 mg Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem 12.25 g Glukoza

11.13 g Fruktoza 23.47 g Sacharoza

24.76 g Laktoza 0.07 g