25.11.2023

25.11.2023

sobota

Dieta podstawowa

Dieta łatwostrawna

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu i latwoprzyswajalnych węglowodanów

Dieta łatwostrawna pediatryczna

Dieta łatwostrawna pediatryczna bezmleczna

śniadanie

Płatki owsiane na mleku 400ml szynka złocista 50g

papryka 50g

bułka pszenna 100g masło roślinne 15g owoc 1szt

herbata z cytryną 250ml

Płatki owsiane na mleku 400ml szynka złocista 50g

pomidor 50g

bułka pszenna 100g masło roślinne 15g owoc 1szt

herbata z cytryną 250ml

Zupa na wywarze jarzynowym z płatkami owsianymi 400ml szynka złocista 50g

papryka 50g

chleb razowy 100g masło roślinne 15g owoc 1szt

herbata z cytryną b/cukru 250ml II śniadanie:

budyń b/cukru 200g

Płatki owsiane na mleku 400ml szynka złocista 50g

pomidor 50g

bułka pszenna 100g masło roślinne 10g owoc 1szt

herbata z cytryną 250ml

Zupa na wywarze jarzynowym z płatkami owsianymi 400ml

szynka złocista 50g pomidor 50g

bułka pszenna 100g masło roślinne 10g owoc 1szt

herbata z cytryną b/cukru 250ml II śniadanie:

budyń b/cukru 200g

Płatki owsiane na mleku 400ml szynka złocista 50g

pomidor 50g

bułka pszenna 100g masło ekstra 15g owoc 1szt

herbata z cytryną 250ml II śniadanie:

budyń 200g

Zupa na wywarze jarzynowym z płatkami owsianymi 400ml

szynka złocista 50g pomidor 50g

bułka pszenna 100g masło ekstra 15g owoc 1szt

herbata z cytryną 250ml II śniadanie:

Chrupki kukurydziane 20g

Składy:

płatki owsiane na mleku : woda , mleko w proszku(mleko),płatki owsiane (zboża zawierające gluten) zupa na wywarze jarzynowym z płatkami owsianymi:, , płatki owsiane (zboża zawierające gluten)), marchew, pietruszka, seler, sól, pieprz,

szynka złocista mięso drobiowe 59% (w tym: filet z kurczaka 47%, pierś z indyka 12%), woda, skrobia modyfikowana, sól, substancja zagęszczająca: karagen, stabilizatory: trifosforany, aromaty (zawierają: zboża zawierające gluten i soję), przeciwutleniacz: askorbinian sodu, wzmacniacze smaku: E621, E635, regulatory kwasowości: octany sodu, cytryniany sodu, białko sojowe, glukoza, maltodekstryna, ekstrakty z warzyw, substancja konserwująca: azotyn sodu. Możliwa obecność: gorczyca, mleka (łącznie z laktozą).

chleb pszenno- żytni:mąka żytnia(zboża zawierające gluten), woda, mąka pszenna(zboża zawierające gluten), zakwas naturalny, drożdże, sól Bułka pszenna: mąka pszenna(zboża zawierające gluten), woda, drożdże, sól Chleb razowy: woda, mąka razowa (zboża zawierające gluten), mieszanka piekarnicza(zboża zawierające gluten), drożdże, zaciemniacz słodowy ( zboża zawierające gluten), sól

masło roślinne:oleje roślinne (słonecznikowy - 24%, rzepakowy), tłuszcze roślinne (palmowy, kokosowy), woda, serwatka w proszku (z mleka), emulgatory (mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych, lecytyna słonecznikowa, mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem cytrynowym), sól (0,15%), regulator kwasowości (kwas cytrynowy), aromat, witaminy (A, D), barwnik (karoteny) herbata z cytryną z : woda, cukier, herbata z cytryną ekspresowa

budyń:mleko w proszku(mleko), skrobia kukurydziana, skrobia ziemniaczana, sól, aromat, barwnik: kurkumina chrupki kukurydziane: grys kukurydziany 100

obiad

Krupnik ryżowy z natką pietruszki 400ml

ziemniaki 200g

bigos z kiełbasą 300g kompot 250ml

Krupnik ryżowy z natką pietruszki 400ml ziemniaki 200g

potrawka drobiowa duszona150g bukiet warzyw gotowanych 150g kompot 250ml

Krupnik ryżowy z natką pietruszki 400ml

ziemniaki 200g

potrawka drobiowa duszona150g bukiet warzyw gotowanych 150g kompot b/cukru250ml podwieczorek

jabłko 1szt

Krupnik ryżowy z natką pietruszki 400ml

ziemniaki 200g

potrawka drobiowa duszona150g bukiet warzyw gotowanych 150g kompot 250ml

Krupnik ryżowy z natką pietruszki 400ml

ziemniaki 200g

potrawka drobiowa duszona150g bukiet warzyw gotowanych 150g kompot b/cukru250ml podwieczorek

jabłko 1szt

Krupnik ryżowy z natką pietruszki 400ml

ziemniaki 200g

potrawka drobiowa duszona150g bukiet warzyw gotowanych 150g owoc 1szt

kompot 250ml podwieczorek jabłko 1szt

Krupnik ryżowy z natką pietruszki 400ml

ziemniaki 200g

potrawka drobiowa duszona150g bukiet warzyw gotowanych 150g owoc 1szt

kompot 250ml podwieczorek jabłko prażone 1szt

Składy:

krupnik ryżowy:warzywko, ziemniaki, ryż biały marchew, pietruszka, , seler pieprz sól, koper, natka

bigos z kiełbasą: kapusta kiszona, kiełbasa śląska [mięso wieprzowe, woda, skórki wieprzowe, skrobia, sól, błonnik pszenny, izolat białka sojowego, czosnek, przyprawy, stabilizator, substancja zagęszczająca, wzmacniacz smaku, glukoza, białko zwierzęce wieprzowe, przeciwutleniacz, błonnik z babki płesznik, błonnik z cykorii, regulatory kwasowości, substancja konserwująca], koncentrat pomidorowy, olej rzepakowy, mąka pszenna(zboża zawierjaące gluten), sól, pieprz

potrawka drobiowa: mięso drobiowe, cebula, marchewka, masło roślinne(mleko), mąka pszenna(zboża zawierające gluten), sól, bukiet warzyw: marchew, fasolka szparagowa, brokuł, masło roślinne(mleko), mąka pszenna(zboża zawierające gluten),, sól

kolacja

szynka wieprzowa 50g sałata +rzodkiewka 50g chleb pszenno-żytni 110g masło roślinne 15g herbata z cytryną 250ml

szynka wieprzowa 50g sałata +rzodkiewka 50g bułka pszenna 100g masło roślinne 15g herbata z cytryną 250ml

szynka wieprzowa 50g sałata +rzodkiewka 50g chleb razowy 100g masło roślinne 15g

herbata z cytryną b/cukru 250ml

szynka wieprzowa 50g sałata 20g

bułka pszenna 100g masło roślinne 10g herbata z cytryną 250ml

szynka wieprzowa 50g sałata 20g

bułka pszenna 100g masło roślinne 10g

herbata z cytryną b/cukru 250ml

szynka wieprzowa 50g sałata +rzodkiewka 50g bułka pszenna 100g masło ekstra 15g herbata z cytryną 250ml

szynka wieprzowa 50g sałata +rzodkiewka 50g bułka pszenna 100g masło ekstra 15g herbata z cytryną 250ml

Składy:

Szynka konserwowa: mięso wieprzowe z szynki (71%), woda, sól, skrobia ziemniaczana, białko sojowe, stabilizatory: trifosforany difosforany, karagen, glukoza, przeciwutleniacz: izoaskorbinian sodu, cukier, hydrolizat białkowy kukurydziany, aromaty (zawierają soję), hemoglobina wieprzowa, substancja konserwująca: azotyn sodu. Możliwa obecność: zbóż zawierających zboża zawierające gluten, selera, gorczycy, soi, mleka (łącznie z laktozą).

chleb pszenno- żytni:mąka żytnia(zboża zawierające gluten), woda, mąka pszenna(zboża zawierające gluten), zakwas naturalny, drożdże, sól Bułka pszenna: mąka pszenna(zboża zawierające gluten), woda, drożdże, sól Chleb razowy: woda, mąka razowa (zboża zawierające gluten), mieszanka piekarnicza(zboża zawierające gluten), drożdże, zaciemniacz słodowy ( zboża zawierające gluten), sól

masło roślinne:oleje roślinne (słonecznikowy - 24%, rzepakowy), tłuszcze roślinne (palmowy, kokosowy), woda, serwatka w proszku (z mleka), emulgatory (mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych, lecytyna słonecznikowa, mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem cytrynowym), sól (0,15%), regulator kwasowości (kwas cytrynowy), aromat, witaminy (A, D), barwnik (karoteny) herbata z cytryną z : woda, cukier, herbata z cytryną ekspresowa

Dodatkowy posiłek

Jogurt naturalny 1szt

Jogurt naturalny 1szt

Jogurt naturalny 1szt

Jogurt naturalny 1szt

Jogurt naturalny 1szt

Jogurt owocowy 1szt

Biszkopty 40g

jogurt naturalny: mleko pasteryzowane, żywe kultury bakterii jogurtowych oraz L. acidophilus i Bifidobacterium lactis

jogurt owocowy:mleko pasteryzowane(mleko), cukier, truskawki 6 %, naturalny aromat, koncentrat z marchwi i soku z buraka czerwonego, zagęszczony sok cytrynowy, żywe kultury bakterii jogurtowych (Streptococcus thermophilus, Lactobacillus bulgaricus).

Biszkopty: mąka pszenna(zboża zawierające gluten), cukier, jaja, syrop glukozowo-fruktozowy, skrobia ziemniaczana, olej rzepakowy, sól, substancja spulchniająca (węglany amonu), aromat, emulgator (mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych), barwnik (karoteny). Może zawierać mleko i orzechy.

Wartość odżywcza

Wartość energetyczna 2189 kcal Białko ogółem 81.49 g Tłuszcz 70.07 g Węglowodany ogółem 323.73 g Błonnik pokarmowy 30.46 g Sód 3604.40 mg Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem 20.93 g Glukoza

6.65 g Fruktoza 13.15 g Sacharoza

17.86 g Laktoza 20.34 g

Wartość energetyczna 2139 kcal Białko ogółem 84.83 g Tłuszcz 57.20 g Węglowodany ogółem 335.58 g Błonnik pokarmowy 25.56 g Sód 2462.31 mg Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem 17.07 g Glukoza

10.31 g Fruktoza 21.37 g Sacharoza

21.02 g Laktoza 20.35 g

Wartość energetyczna 2067 kcal Białko ogółem 79.83 g Tłuszcz 56.16 g Węglowodany ogółem 331.98 g Błonnik pokarmowy 43.20 g Sód 2699.27 mg Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem 16.98 g Glukoza

14.48 g Fruktoza 31.59 g Sacharoza

43.15 g Laktoza 22.78 g

Wartość energetyczna 2085 kcal Białko ogółem 84.81 g Tłuszcz 51.20 g Węglowodany ogółem 335.54 g Błonnik pokarmowy 25.56 g Sód 2456.21 mg Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem 15.71 g Glukoza

10.31 g Fruktoza 21.37 g Sacharoza

21.02 g Laktoza 20.33 g

Wartość energetyczna 2096 kcal Białko ogółem 83.86 g Tłuszcz 55.64 g Węglowodany ogółem 329.37 g Błonnik pokarmowy 25.80 g Sód 2513.05 mg Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem 16.91 g Glukoza

13.88 g Fruktoza 29.97 g Sacharoza

27.28 g Laktoza 22.78 g

Wartość energetyczna 2398 kcal Białko ogółem 97.55 g Tłuszcz 64.26 g Węglowodany ogółem 371.72 g Błonnik pokarmowy 25.60 g Sód 2615.31 mg Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem 29.64 g Glukoza

10.31 g Fruktoza 21.37 g Sacharoza

29.56 g Laktoza 38.32 g

Wartość energetyczna 2239 kcal Białko ogółem 74.06 g Tłuszcz 62.99 g Węglowodany ogółem 359.69 g Błonnik pokarmowy 29.20 g Sód 2636.11 mg Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem 28.81 g Glukoza

10.88 g Fruktoza 21.87 g Sacharoza

20.54 g Laktoza 0.25 g