29.12.23

29.12.2023

piątek

Dieta podstawowa

Dieta łatwostrawna

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu i latwoprzyswajalnych węglowodanów

Dieta łatwostrawna pediatryczna

Dieta łatwostrawna pediatryczna bezmleczna

śniadanie

Kasza kukurydziana na mleku 400ml marmolada 20g

ser biały 50g

chleb pszenno-żytni 110g masło roślinne 15g

owoc 1szt

kawa mleczna 250ml

Kasza kukurydziana na mleku 400ml marmolada 20g

g

marmolada biały 50g bułka pszenna 100g masło roślinne 15g owoc 1szt

kawa mleczna 250ml

Zupa z na wywarze jarzynowym z kaszą kukurydzianą 400ml

ser biały 50g Pomidor +sałata 50g chleb razowy 100g masło roślinne 15g owoc 1szt

herbata z cytryną b/cukru 250ml II śniadanie:

ciasto drożdżowe niskosłodzone 100g

Kasza kukurydziana na mleku 400ml marmolada 20g

ser biały 50g

bułka pszenna 100g masło roślinne 10g owoc 1szt

kawa mleczna 250ml

Zupa z na wywarze jarzynowym z kaszą kukurydzianą 400ml

ser biały 50g Pomidor +sałata 50g bułka pszenna 100g masło roślinne 10g owoc 1szt

herbata z cytryną b/cukru 250ml II śniadanie:

ciasto drożdżowe niskosłodzone 100g

Kasza kukurydziana na mleku 400ml marmolada 20g

ser biały 50g

bułka pszenna 100g masło ekstra 15g owoc 1szt

kawa mleczna 250ml II śniadanie:

ciasto drożdżowe niskosłodzone 100g

Zupa z na wywarze jarzynowym z kaszą kukurydzianą 400ml Rolada drobiowa 50g

Pomidor +sałata 50g bułka pszenna 100g masło ekstra 15g owoc 1szt

herbata z cytryną 250ml II śniadanie:

ciasto drożdżowe niskosłodzone 100g

Składy:

kasza kukurydziana na mleku: woda , mleko w proszku(mleko), kasza kukurydziana zupa na wywarze jarzynowym z kaszą kukurydzianą:, kasza kukurydziana, marchew, pietruszka, seler, sól, pieprz,

marmolada: przeciery owocowe mieszane (przecier jabłkowy, przecier z czarnych porzeczek, przecier truskawkowy, przecier malinowy), cukier, substancja żelująca (pektyna), regulator kwasowości (kwas cytrynowy), sok z owoców róży, aromat, substancja konserwująca (sorbinian potasu

Rolada drobiowa: mięso drobiowe 59% (w tym: filet z kurczaka 47%, pierś z indyka 12%), woda, skrobia modyfikowana, sól, substancja zagęszczająca: karagen, stabilizatory: trifosforany, aromaty (zawierają:zboża zawierające gluteni soję), przeciwutleniacz: askorbinian sodu, wzmacniacze smaku: E621, E635, regulatory kwasowości: octany sodu, cytryniany sodu, białko sojowe, glukoza, maltodekstryna, ekstrakty z warzyw, substancja konserwująca: azotyn sodu. Możliwa obecność: gorczycy, a, mleka (łącznie z laktozą).

chleb pszenno- żytni:mąka żytnia(zboża zawierające gluten), woda, mąka pszenna(zboża zawierające gluten), zakwas naturalny, drożdże, sól Bułka pszenna: mąka pszenna(zboża zawierające gluten), woda, drożdże, sól Chleb razowy: woda, mąka razowa (zboża zawierające gluten), mieszanka piekarnicza(zboża zawierające gluten), drożdże, zaciemniacz słodowy ( zboża zawierające gluten), sól

masło roślinne:oleje roślinne (słonecznikowy - 24%, rzepakowy), tłuszcze roślinne (palmowy, kokosowy), woda, serwatka w proszku (z mleka), emulgatory (mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych, lecytyna słonecznikowa, mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem cytrynowym), sól (0,15%), regulator kwasowości (kwas cytrynowy), aromat, witaminy (A, D), barwnik (karoteny) herbata z cytryną : woda, cukier, herbata ekspresowa, cytryna

ciasto drożdżowe: mąka pszenna(zboża zawierające gluten),, woda, drożdże, cukier i sól.

obiad

Krupnik jęczmienny z natką pietruszki 400ml

ryba smażona 100g

surówka z kapusty kiszonej, marchwi i jabłka z olejem 150g

ziemniaki 200g kompot 250ml

Krupnik jęczmienny z natką pietruszki 400ml

ryba pieczona 100g

bukiet warzyw gotowanych 150g ziemniaki 200g

kompot 250ml

Krupnik jęczmienny z natką pietruszki 400ml

ryba pieczona 100g

surówka z kapusty kiszonej, marchwi i jabłka z olejem 150g

ziemniaki 200g kompot b/cukru 250ml podwieczorek

kisiel z jabłkiem b/cukru 200g

Krupnik jęczmienny z natką pietruszki 400ml

ryba pieczona 100g

bukiet warzyw gotowanych 150g ziemniaki 200g

kompot 250ml

Krupnik jęczmienny z natką pietruszki 400ml

ryba pieczona 100g

bukiet warzyw gotowanych 150g ziemniaki 200g

kompot b/cukru 250ml podwieczorek

kisiel z jabłkiem b/cukru 200g

Krupnik jęczmienny z natką pietruszki 400ml

ryba pieczona 100g

bukiet warzyw gotowanych 150g ziemniaki 200g

kompot 250ml owoc 1szt podwieczorek

kisiel z jabłkiem 200g

Krupnik jęczmienny z natką pietruszki 400ml

ryba pieczona 100g

bukiet warzyw gotowanych 150g ziemniaki 200g

kompot 250ml owoc 1szt podwieczorek

kisiel z jabłkiem 200g

Składy:

krupnik jęczmienny: warzywko, ziemniaki, marchew, kasza jęczmienna(zboża zawierające gluten)), seler, sól, pieprz, koper, natka

ryba smażona: ryba 100g, mąka pszenna(gluten), jaja, olej rzepakowy, sól kotlet sojowy: odtłuszczona mąka sojowa 96%, skrobia ziemniaczana, mąka pszenna(gluten), jaja, olej rzepakowy, sól ryba pieczona: ryba 100g, przyprawy ziołowe

surówka z kapusty kiszonej, marchwi i jabłka: kapusta kiszona, marchew, jabłko, olej rzepakowy, sól kompot: woda, jabłka, sok malinowy, cukier

bukiet warzyw: marchew, fasolka szp, masło roślinne(mleko), mąka pszenna(zboża zawierające gluten),, sól Kisiel: woda, jabłko, mąka ziemniaczana, cukier

kolacja

Pasta jajeczna z natką 50g sałata +rzodkiewka 50g chleb pszenno-żytni 110g masło roślinne 15g herbata z cytryną 250ml

Pasta jajeczna z natką 50g sałata +rzodkiewka 50g bułka pszenna 100g

masło roślinne 15g herbata z cytryną 250ml

Pasta jajeczna z natką 50g sałata +rzodkiewka 50g chleb razowy 110g

masło roślinne 15g

herbata z cytryną b/cukru 250ml

rolada drobiowa 50g Pomidor +sałata 50g bułka pszenna 100g masło roślinne 10g herbata z cytryną 250ml

rolada drobiowa 50g Pomidor +sałata 50g bułka pszenna 100g masło roślinne 10g

herbata z cytryną b/cukru 250ml

Pasta jajeczna z natką 50g sałata +rzodkiewka 50g bułka pszenna 100g

masło ekstra 15g herbata z cytryną 250ml

Pasta jajeczna z natką 50g sałata +rzodkiewka 50g bułka pszenna 100g

masło ekstra 15g herbata z cytryną 250ml

Składy:

Pasta jajeczna: jaja, jogurt naturalny (mleko), natka pietruszki, sól

Rolada drobiowa: mięso drobiowe 59% (w tym: filet z kurczaka 47%, pierś z indyka 12%), woda, skrobia modyfikowana, sól, substancja zagęszczająca: karagen, stabilizatory: trifosforany, aromaty (zawierają: gluten i soję), przeciwutleniacz: askorbinian sodu, wzmacniacze smaku: E621, E635, regulatory kwasowości: octany sodu, cytryniany sodu, białko sojowe, glukoza, maltodekstryna, ekstrakty z warzyw, substancja konserwująca: azotyn sodu. Możliwa obecność: gorczycy, selera, mleka (łącznie z laktozą).

chleb pszenno- żytni:mąka żytnia(zboża zawierające gluten), woda, mąka pszenna(zboża zawierające gluten), zakwas naturalny, drożdże, sól Bułka pszenna: mąka pszenna(zboża zawierające gluten), woda, drożdże, sól Chleb razowy: woda, mąka razowa (zboża zawierające gluten), mieszanka piekarnicza(zboża zawierające gluten), drożdże, zaciemniacz słodowy ( zboża zawierające gluten), sól

masło roślinne:oleje roślinne (słonecznikowy - 24%, rzepakowy), tłuszcze roślinne (palmowy, kokosowy), woda, serwatka w proszku (z mleka), emulgatory (mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych, lecytyna słonecznikowa, mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem cytrynowym), sól (0,15%), regulator kwasowości (kwas cytrynowy), aromat, witaminy (A, D), barwnik (karoteny) herbata z cytryną : woda, cukier, herbata ekspresowa, cytryna

Dodatkowy posiłek

Mus owocowy przecierowy 100% 100g

Mus owocowy przecierowy 100% 100g

kefir naturalny 1szt

Mus owocowy przecierowy 100% 100g

kefir naturalny 1szt

Mus owocowy przecierowy 100% 100g

Mus owocowy przecierowy 100% 100g

kefir naturalny:mleko pasteryzowane, żywe kultury bakterii jogurtowych oraz L. acidophilus i Bifidobacterium lactis

mus: przeciery z: jabłek (88%) i bananów (6%), sok jabłkowy (6%) z zagęszczonego soku, witamina C

Wartość odżywcza

Wartość energetyczna 2392 kcal Białko ogółem 90.45 g Tłuszcz 67.46 g Węglowodany ogółem 372.54 g Błonnik pokarmowy 31.48 g Sód 1941.88 mg Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem 14.93 g Glukoza

6.50 g Fruktoza 12.40 g Sacharoza

41.60 g Laktoza 35.26 g

Wartość energetyczna 2227 kcal Białko ogółem 86.31 g Tłuszcz 59.21 g Węglowodany ogółem 351.48 g Błonnik pokarmowy 23.50 g Sód 1792.68 mg Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem

14.55 g Glukoza 7.30 g Fruktoza 12.40 g

Sacharoza 39.31 g Laktoza 34.65 g

Wartość energetyczna 2155 kcal Białko ogółem 74.71 g Tłuszcz 68.80 g Węglowodany ogółem 331.71 g Błonnik pokarmowy 41.96 g Sód 2071.04 mg Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem

14.72 g Glukoza 5.70 g Fruktoza 11.08 g

Sacharoza 26.53 g Laktoza 11.25 g

Wartość energetyczna 2173 kcal Białko ogółem 86.29 g Tłuszcz 53.21 g Węglowodany ogółem 351.44 g Błonnik pokarmowy 23.50 g Sód 1786.58 mg Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem 13.19 g Glukoza

7.30 g Fruktoza 12.40 g Sacharoza

39.31 g Laktoza 34.63 g

Wartość energetyczna 2087 kcal Białko ogółem 81.03 g Tłuszcz 50.15 g Węglowodany ogółem 343.58 g Błonnik pokarmowy 25.39 g Sód 1894.47 mg Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem 11.64 g Glukoza

6.47 g Fruktoza 11.08 g Sacharoza

23.19 g Laktoza 10.92 g

Wartość energetyczna 2617 kcal Białko ogółem 94.19 g Tłuszcz

73.97 g Węglowodany ogółem

408.57 g Błonnik pokarmowy 25.01 g Sód 1924.08 mg Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem 30.45 g Glukoza

7.30 g Fruktoza 12.40 g Sacharoza

53.38 g Laktoza 35.57 g

Wartość energetyczna 2321 kcal Białko ogółem 74.83 g Tłuszcz

64.80 g Węglowodany ogółem

376.27 g Błonnik pokarmowy 26.79 g Sód 1968.78 mg Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem 24.69 g Glukoza

7.87 g Fruktoza 12.90 g Sacharoza

59.67 g Laktoza 1.31 g