24.12.23
|
24.12.2023 Niedziela Wigilia |
Dieta podstawowa |
Dieta łatwostrawna |
Dieta łatwostrawna z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów |
Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu |
Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu i latwoprzyswajalnych węglowodanów |
Dieta łatwostrawna pediatryczna |
Dieta łatwostrawna pediatryczna bezmleczna |
|
|
śniadanie |
Płatki owsiane na mleku 400ml Twarożek z natką 50g pomidor +sałata 50g bułka pszenna 100g masło roślinne 15g owoc 1szt herbata z cytryną 250ml |
Płatki owsiane na mleku 400ml Twarożek z natką 50g pomidor +sałata 50g bułka pszenna 100g masło roślinne 15g owoc 1szt herbata z cytryną 250ml |
zupa na wywarze jarzynowym z płatkami owsianymi 400ml Twarożek z natką 50g pomidor +sałata 50g chleb razowy 100g masło roślinne 15g owoc 1szt herbata z cytryną b/cukru 250ml II śniadanie: ciasto drożdżowe niskosłodzone 100g |
Płatki owsiane na mleku 400ml Twarożek z natką 50g pomidor +sałata 50g bułka pszenna 100g masło roślinne 10g owoc 1szt herbata z cytryną 250ml |
zupa na wywarze jarzynowym z płatkami owsianymi 400ml Twarożek z natką 50g pomidor +sałata 50g bułka pszenna 100g masło roślinne 10g owoc 1szt herbata z cytryną b/cukru 250ml II śniadanie: ciasto drożdżowe niskosłodzone 100g |
Płatki owsiane na mleku 400ml Twarożek z natką 50g pomidor +sałata 50g bułka pszenna 100g masło ekstra 15g owoc 1szt herbata z cytryną 250ml II śniadanie: ciasto drożdżowe niskosłodzone 100g |
zupa na wywarze jarzynowym z płatkami owsianymi 400ml polędwica sopocka 50g pomidor +sałata 50g bułka pszenna 100g masło ekstra 15g owoc 1szt herbata z cytryną 250ml II śniadanie: ciasto drożdżowe niskosłodzone 100g |
|
|
Składy:
płattki owsiane na mleku: woda , mleko w proszku(mleko), płatki owsiane (zboża zawierające gluten) zupa na wywarze jarzynowym z płatkami owsianymi:, , płatki owsiane (zboża zawierające gluten)), marchew, pietruszka, seler, sól, pieprz, Twarożek z natką: ser biały chudy(mleko), jogurt naturalny(mleko), natka Polędwica sopocka: wędzonka wieprzowa wysokowydajna z wodą dodaną, schab wędzony parzony z dodatkiem białka sojowego, sól, stabilizator, izolat białka sojowego, substancja zagęszczająca, wzmacniacz smaku, glukoza, białko wieprzowe, przeciwutleniacz, substancja konserwująca, regulator kwasowości
chleb pszenno- żytni:mąka żytnia(zboża zawierające gluten), woda, mąka pszenna(zboża zawierające gluten), zakwas naturalny, drożdże, sól Bułka pszenna: mąka pszenna(zboża zawierające gluten), woda, drożdże, sól Chleb razowy: woda, mąka razowa (zboża zawierające gluten), mieszanka piekarnicza(zboża zawierające gluten), drożdże, zaciemniacz słodowy ( zboża zawierające gluten), sól
masło roślinne:oleje roślinne (słonecznikowy - 24%, rzepakowy), tłuszcze roślinne (palmowy, kokosowy), woda, serwatka w proszku (z mleka), emulgatory (mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych, lecytyna słonecznikowa, mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem cytrynowym), sól (0,15%), regulator kwasowości (kwas cytrynowy), aromat, witaminy (A, D), barwnik (karoteny) herbata z cytryną : woda, cukier, herbata ekspresowa, cytryna ciasto drożdżowe: mąka pszenna(zboża zawierające gluten),, woda, drożdże, cukier i sól. |
||||||||
|
obiad |
Zupa zacierkowa z natką pietruszki 400ml |
Zupa zacierkowa z natką pietruszki 400ml |
Zupa zacierkowa z natką pietruszki 400ml podwieczorek mandarynki 2szt |
Zupa zacierkowa z natką pietruszki 400ml |
Zupa zacierkowa z natką pietruszki 400ml podwieczorek mandarynki 2szt |
Zupa zacierkowa z natką pietruszki 400ml podwieczorek mandarynki 2szt |
Zupa zacierkowa z natką pietruszki 400ml podwieczorek mandarynki 2szt |
|
|
zupa zacierka :warzywa suszone, ziemniaki zacierki (jaja,mąka pszenna(zboża zawierające gluten)), marchew, pietruszka, seler,, pieprz sól, koper, natka
|
||||||||
|
kolacja |
Barszcz czerwony 300ml śledź w oleju 100g ryba smażona 100g pierogi z kapustą i pieczarkami 2szt racuchy 2szt chleb pszenno-żytni 110g kompot z jabłek 250ml |
Barszcz czerwony 300ml ryba gotowana 100g jarzyny po grecku 150g ciasto z makiem 100g racuchy 2szt bułka pszenna 100g kompot z jabłek 250ml |
Barszcz czerwony 300ml ryba gotowana 100g jarzyny po grecku 150g ciasto z makiem 100g racuchy 2szt chleb razowy 100g kompot z jabłek b/cukru 250ml |
Barszcz czerwony 300ml ryba gotowana 100g jarzyny po grecku 150g ciasto z makiem 100g racuchy 2szt bułka pszenna 100g kompot z jabłek 250ml |
Barszcz czerwony 300ml ryba gotowana 100g jarzyny po grecku 150g ciasto z makiem 100g racuchy 2szt bułka pszenna 100g kompot z jabłek b/cukru 250ml |
Barszcz czerwony 300ml ryba gotowana 100g jarzyny po grecku 150g ciasto z makiem 100g racuchy 2szt bułka pszenna 100g kompot z jabłek 250ml |
Barszcz czerwony 300ml ryba gotowana 100g jarzyny po grecku 150g ciasto z makiem 100g racuchy 2szt bułka pszenna 100g kompot z jabłek 250ml |
|
|
barszcz czerwony:warzywa suszone, buraki, marchew, pietruszka, seler, pieprz sól, koper, natka śledź w oleju: sledź(ryby), olej roslinny, ocet spirytusowy, cebula ryba gotowana: ryba 100g jarzyny gotowane: marchew, brokuł, fasola szparagowa, masło roślinne(mleko), mąka pszenna(zboża zawierające gluten),, sól, pieprz pierogi z kapustą i pieczarkami: mąka pszenna(zboża zawierające gluten), jaja, kapusta kiszona, pieczari, cebula, olej roslinny, sól, pieprz ciasto z makiem: mąka pszenna(zboża zawierające gluten),, woda, drożdże, cukier i sól.mak, racuchy: mąka pszenna(zboża zawierające gluten), jaja, mleko(białko mleka), drożdże, cukier chleb pszenno- żytni:mąka żytnia(zboża zawierające gluten), woda, mąka pszenna(zboża zawierające gluten), zakwas naturalny, drożdże, sól Bułka pszenna: mąka pszenna(zboża zawierające gluten), woda, drożdże, sól Chleb razowy: woda, mąka razowa (zboża zawierające gluten), mieszanka piekarnicza(zboża zawierające gluten), drożdże, zaciemniacz słodowy ( zboża zawierające gluten), sól masło roślinne:oleje roślinne (słonecznikowy - 24%, rzepakowy), tłuszcze roślinne (palmowy, kokosowy), woda, serwatka w proszku (z mleka), emulgatory (mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych, lecytyna słonecznikowa, mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem cytrynowym), sól (0,15%), regulator kwasowości (kwas cytrynowy), aromat, witaminy (A, D), barwnik (karoteny) herbata z cytryną : woda, cukier, herbata ekspresowa, cytryna piekarnicza(gluten), drożdże, zaciemniacz słodowy ( gluten), sól |
||||||||
|
Dodatkowy posiłek |
Mus owocowy przecierowy 100% 100g |
Mus owocowy przecierowy 100% 100g |
kefir naturalny 1szt |
Mus owocowy przecierowy 100% 100g |
kefir naturalny 1szt |
Mus owocowy przecierowy 100% 100g |
Mus owocowy przecierowy 100% 100g |
|
|
kefir naturalny:mleko pasteryzowane, żywe kultury bakterii jogurtowych oraz L. acidophilus i Bifidobacterium lactis mus: przeciery z: jabłek (88%) i bananów (6%), sok jabłkowy (6%) z zagęszczonego soku, witamina C |
||||||||
|
Wartość odżywcza |
Wartość energetyczna 2698 kcal Białko ogółem 105.74 g Tłuszcz 84.47 g Węglowodany ogółem 393.24 g Błonnik pokarmowy 31.25 g Sód 2670.54 mg Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem 15.80 g Glukoza 7.50 g Fruktoza 15.69 g Sacharoza 54.87 g Laktoza 30.09 g |
Wartość energetyczna 2685 kcal Białko ogółem 93.69 g Tłuszcz 82.95 g Węglowodany ogółem 409.12 g Błonnik pokarmowy 33.84 g Sód 2012.94 mg Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem 16.80 g Glukoza 9.70 g Fruktoza 17.85 g Sacharoza 75.66 g Laktoza 30.49 g |
Wartość energetyczna 2827 kcal Białko ogółem 94.64 g Tłuszcz 92.82 g Węglowodany ogółem 426.47 g Błonnik pokarmowy 45.44 g Sód 2135.45 mg Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem 22.33 g Glukoza 10.58 g Fruktoza 17.94 g Sacharoza 57.61 g Laktoza 24.07 g |
Wartość energetyczna 2658 kcal Białko ogółem 93.68 g Tłuszcz 79.95 g Węglowodany ogółem 409.10 g Błonnik pokarmowy 33.84 g Sód 2009.89 mg Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem 16.12 g Glukoza 9.71 g Fruktoza 17.86 g Sacharoza 75.67 g Laktoza 30.48 g |
Wartość energetyczna 2846 kcal Białko ogółem 96.83 g Tłuszcz 89.62 g Węglowodany ogółem 432.95 g Błonnik pokarmowy 37.04 g Sód 2054.40 mg Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem 21.63 g Glukoza 10.58 g Fruktoza 17.94 g Sacharoza 56.01 g Laktoza 24.06 g |
Wartość energetyczna 3052 kcal Białko ogółem 102.07 g Tłuszcz 94.53 g Węglowodany ogółem 468.08 g Błonnik pokarmowy 37.24 g Sód 2145.14 mg Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem 26.53 g Glukoza 11.41 g Fruktoza 19.26 g Sacharoza 89.47 g Laktoza 31.35 g |
Wartość energetyczna 2963 kcal Białko ogółem 90.64 g Tłuszcz 92.62 g Węglowodany ogółem 462.12 g Błonnik pokarmowy 38.17 g Sód 2316.52 mg Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem 26.13 g Glukoza 11.95 g Fruktoza 19.76 g Sacharoza 90.40 g Laktoza 14.06 g |
|
