21.12.23

21.12.2023

czwartek

Dieta podstawowa

Dieta łatwostrawna

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu i latwoprzyswajalnych węglowodanów

Dieta łatwostrawna pediatryczna

Dieta łatwostrawna pediatryczna bezmleczna

śniadanie

Kasza jęczmienna na mleku 400ml pasztet wieprzowy 50g

pomidor +sałata 50g chleb pszenno-żytni 110g masło roślinne 15g

owoc 1szt

herbata z cytryną 250ml

Kasza jęczmienna na mleku 400ml pasztet wieprzowy 50g

pomidor +sałata 50g bułka pszenna 100g masło roślinne 15g owoc 1szt

herbata z cytryną 250ml

zupa na wywarze jarzynowym z kaszą jęczmienną 400ml

pasztet wieprzowy 50g pomidor +sałata 50g chleb razowy 100g masło roślinne 15g owoc 1szt

herbata z cytryną b/cukru 250ml II śniadanie:

chleb razowy z masłem, wędliną i pomidorem

Kasza jęczmienna na mleku 400ml szynka konserwowa 50g

pomidor +sałata 50g bułka pszenna 100g masło roślinne 10g owoc 1szt herbata250ml

zupa na wywarze jarzynowym z kaszą jęczmienną 400ml

szynka konserwowa 50g pomidor +sałata 50g bułka pszenna 100g masło roślinne 10g owoc 1szt

herbata z cytryną b/cukru 250ml II śniadanie:

bułka pszenna z masłem, wędliną i pomidorem

Kasza jęczmienna na mleku 400ml szynka konserwowa 50g

pomidor +sałata 50g bułka pszenna 100g masło ekstra 15g owoc 1szt

herbata z cytryną 250ml II śniadanie:

bułka pszenna z masłem, wędliną i pomidorem

zupa na wywarze jarzynowym z kaszą jęczmienną 400ml

szynka konserwowa 50g pomidor +sałata 50g bułka pszenna 100g masło ekstra 15g

owoc 1szt

herbata z cytryną 250ml II śniadanie:

bułka pszenna z masłem, wędliną i pomidorem

Składy:

kasza jęczmienna na mleku: mleko w proszku(mleko),kasza jęczmienna (zboża zawierające gluten) zupa na wywarze jarzynowym z kaszą jęczmmienną:,kasza jęczmienna (zboża zawierające gluten)), marchew, pietruszka, seler, sól, pieprz,

pasztet wieprzowy: mięso z kurczaka, mięso wieprzowe, wątróbki z kurczaka, bułka tarta (zawiera: mąka PSZENNA, woda, drożdże, sól), proszek JAJOWY (JAJA kurze), tłuszcz wieprzowy, skórki z kurczaka, sól, cebula, BŁONNIK PSZENNY , przyprawy, cukier

Szynkowa konserwowa: mięso wieprzowe (74 %), woda, sól spożywcza, białko sojowe, stabilizatory: trifosforany, polifosforany, substancja zagęszczająca: karagen, przyprawy, ekstrakty przypraw, glukoza, cukier, aromaty, regulator kwasowości: cytrynian sodu, przeciwutleniacz: izoaskorbinian sodu, substancja konserwująca: E250; produkt może zawierać: zboża zawierające zboża zawierające gluten, jaja, białka mleka (z laktozą), orzeszki ziemne, , gorczycę, sezam

chleb pszenno- żytni:mąka żytnia(zboża zawierające gluten), woda, mąka pszenna(zboża zawierające gluten), zakwas naturalny, drożdże, sól Bułka pszenna: mąka pszenna(zboża zawierające gluten), woda, drożdże, sól Chleb razowy: woda, mąka razowa (zboża zawierające gluten), mieszanka piekarnicza(zboża zawierające gluten), drożdże, zaciemniacz słodowy ( zboża zawierające gluten), sól

masło roślinne:oleje roślinne (słonecznikowy - 24%, rzepakowy), tłuszcze roślinne (palmowy, kokosowy), woda, serwatka w proszku (z mleka), emulgatory (mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych, lecytyna słonecznikowa, mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem cytrynowym), sól (0,15%), regulator kwasowości (kwas cytrynowy), aromat, witaminy (A, D), barwnik (karoteny) herbata z cytrynąz : woda, cukier, herbata z cytrynąekspres

kanapka z szynką kanapkową: chleb pszenno- żytni,(zboża zawierające gluten))(cukrzyca) lub bułka pszenna(zboża zawierające gluten)) (dzieci), szynkowa kanapkowa (mięso wieprzowe (74 %), woda, sól spożywcza, białko sojowe, stabilizatory: trifosforany, polifosforany, substancja zagęszczająca: karagen, przyprawy, ekstrakty przypraw, glukoza, cukier, aromaty, regulator kwasowości: cytrynian sodu, przeciwutleniacz: izoaskorbinian sodu, substancja konserwująca: E250; produkt może zawierać: zboża zawierające gluten, jaja, białka mleka (z laktozą), orzeszki ziemne, , gorczycę, sezam) masło roślinne, pomidor

obiad

Zupa pietruszkowa z lanym ciastem 400ml ziemniaki 200g

gołąbki duszone w sosie pomidorowym 250g kompot 250ml

Zupa pietruszkowa z lanym ciastem 400ml ziemniaki 200g

pulpet wieprzowy pieczony 150g bukiet warzyw gotowanych 150g kompot 250ml

Zupa pietruszkowa z lanym ciastem 400ml ziemniaki 200g

pulpet wieprzowy pieczony 150g bukiet warzyw gotowanych 150g kompot b/cukru 250ml Podwieczorek

sok pomidorowy 100% 200ml

Zupa pietruszkowa z lanym ciastem 400ml

ziemniaki 200g

pulpet wieprzowy pieczony 150g bukiet warzyw gotowanych 150g kompot 250ml

Zupa pietruszkowa z lanym ciastem 400ml ziemniaki 200g

pulpet wieprzowy pieczony 150g bukiet warzyw gotowanych 150g kompot 250ml

Podwieczorek

sok pomidorowy 100% 200ml

Zupa pietruszkowa z lanym ciastem 400ml ziemniaki 200g

pulpet wieprzowy pieczony 150g bukiet warzyw gotowanych 150g owoc 1szt

kompot 250ml Podwieczorek

sok owocowy 100% 200ml

Zupa pietruszkowa z lanym ciastem 400ml ziemniaki 200g

pulpet wieprzowy pieczony 150g bukiet warzyw gotowanych 150g owoc 1szt

kompot 250ml Podwieczorek

sok owocowy 100% 200ml

Składy:

Zupa pietruszkowa z lanym ciastem; warzywa suszone, ziemniaki, , marchew, pietruszka, seler ,zacierki (jaja,mąka pszenna(zboża zawierające gluten)) pieprz sól, koper, natka udko pieczone:udko z kurczaka, olej rzepakowy udko gotowane: udko z kurczaka

gołabki w sosie pomidorowym: szynka b/k 100g,bułka tarta(zboża zawierające gluten) jaja, masło roślinne(mleko), mąka pszenna(zboża zawierające gluten), koncentrat pomidorowy, olej rzepakowy, sól, pieprz pulpet wieprzow : szynka b/k, bułka pszenna(zboża zawierające gluten)), jaja, mąka pszenna,(zboża zawierające gluten)) , olej rzepakowy,

kompot: woda, jabłka, sok malinowy, cukier bukiet warzyw: marchew, fasolka szp, masło roślinne(mleko), mąka pszenna(zboża zawierające gluten),, sól Sok jabłkowy 100%, sok pomidorowy 100%

kolacja

Szynka wojskowa 50g sałata +pomidor 50g chleb pszenno-żytni 110g masło roślinne 15g herbata z cytryną 250ml

Szynka wojskowa 50g sałata +pomidor 50g bułka pszenna 100g masło roślinne 15g herbata z cytryną 250ml

Szynka wojskowa 50g sałata +pomidor 50g chleb razowy 100g masło roślinne 15g

herbata z cytryną b/cukru 250ml

Szynka wojskowa 50g sałata +pomidor 50g bułka pszenna 100g masło roślinne 10g herbata z cytryną 250ml

Szynka wojskowa 50g sałata +pomidor 50g bułka pszenna 100g masło roślinne 10g

herbata z cytryną b/cukru 250ml

Szynka wojskowa 50g sałata +pomidor 50g bułka pszenna 100g masło ekstra 15g herbata z cytryną 250ml

Szynka wojskowa 50g sałata +pomidor 50g bułka pszenna 100g masło ekstra 15g herbata z cytryną 250ml

Składy:

Szynka wojskowa:mięso wieprzowe z szynki, woda, sól, skrobia ziemniaczana, białko sojowe, stabilizatory: trifosforany difosforany, karagen, glukoza, przeciwutleniacz: izoaskorbinian sodu, cukier, hydrolizat białkowy kukurydziany, aromaty (zawierają soję), hemoglobina wieprzowa, substancja konserwująca: azotyn sodu. Możliwa obecność: zbóż zawierających zboża zawierające gluten, selera, gorczycy, soi, mleka

chleb pszenno- żytni:mąka żytnia(zboża zawierające gluten), woda, mąka pszenna(zboża zawierające gluten), zakwas naturalny, drożdże, sól Bułka pszenna: mąka pszenna(zboża zawierające gluten), woda, drożdże, sól Chleb razowy: woda, mąka razowa (zboża zawierające gluten), mieszanka piekarnicza(zboża zawierające gluten), drożdże, zaciemniacz słodowy ( zboża zawierające gluten), sól

masło roślinne:oleje roślinne (słonecznikowy - 24%, rzepakowy), tłuszcze roślinne (palmowy, kokosowy), woda, serwatka w proszku (z mleka), emulgatory (mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych, lecytyna słonecznikowa, mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem cytrynowym), sól (0,15%), regulator kwasowości (kwas cytrynowy), aromat, witaminy (A, D), barwnik (karoteny) herbata z cytrynąz : woda, cukier, herbata z cytrynąekspres

Dodatkowy posiłek

Jogurt owocowy 1szt

Jogurt owocowy 1szt

Jogurt naturalny 1szt

Jogurt owocowy 1szt

Jogurt naturalny 1szt

Jogurt owocowy 1szt

Chrupki kukurydziane 20g

jogurt naturalny: mleko pasteryzowane, żywe kultury bakterii jogurtowych oraz L. acidophilus i Bifidobacterium lactis

jogurt owocowy:mleko pasteryzowane(mleko), cukier, truskawki 6 %, naturalny aromat, koncentrat z marchwi i soku z buraka czerwonego, zagęszczony sok cytrynowy, żywe kultury bakterii jogurtowych (Streptococcus thermophilus, Lactobacillus bulgaricus). andruty: Mąka pszenna (zboża zawierające gluten), cukier, olej rzepakowy

chrupki kukurydziane: grys kukurydziany 100%

Wartość odżywcza

Wartość energetyczna 2259 kcal Białko ogółem

82.31 g Tłuszcz 61.67 g Węglowodany ogółem

359.17 g Błonnik pokarmowy 30.61 g Sód 2457.09 mg Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem

18.12 g Glukoza 10.05 g Fruktoza 15.94 g

Sacharoza 22.61 g Laktoza 20.34 g

Wartość energetyczna 2477 kcal Białko Wa ogółem 96.91 g Tłuszcz 67.81 g Węglowodany ogółem 383.11 g Błonnik pokarmowy 21.99 g Sód 2363.57 mg

Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem

19.95 g Glukoza 6.76 g Fruktoza 12.77 g

Sacharoza 20.70 g Laktoza 20.35 g

rtość energetyczna 2077 kcal Białko ogółem 81.48 g Tłuszcz 61.22 g Węglowodany ogółem 324.23 g Błonnik pokarmowy 46.88 g Sód 2626.76 mg Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem

14.85 g Glukoza 8.93 g Fruktoza 14.45 g

Sacharoza 19.01 g Laktoza 4.88 g

Wartość energetyczna 2435 kcal Białko ogółem 97.72 g Tłuszcz 64.08 g Węglowodany ogółem 379.45 g Błonnik pokarmowy 21.79 g Sód 2710.47 mg Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem

19.50 g Glukoza 6.76 g Fruktoza 12.77 g

Sacharoza 20.65 g Laktoza 20.33 g

Wartość energetyczna 2414 kcal Białko ogółem 95.45 g Tłuszcz 58.53 g Węglowodany ogółem 393.22 g Błonnik pokarmowy 27.36 g Sód 3173.26 mg Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem

14.62 g Glukoza 8.93 g Fruktoza 14.45 g

Sacharoza 15.28 g Laktoza 4.86 g

Wartość energetyczna 2759 kcal Białko ogółem 103.96 g Tłuszcz 80.81 g Węglowodany ogółem 416.96 g Błonnik pokarmowy 21.79 g Sód 2944.12 mg Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem

34.11 g Glukoza 10.56 g Fruktoza 22.97 g

Sacharoza 25.07 g Laktoza 20.48 g

Wartość energetyczna 2606 kcal Białko ogółem 91.34 g Tłuszcz 69.45 g Węglowodany ogółem 418.53 g Błonnik pokarmowy 24.72 g Sód 2748.12 mg Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem

26.81 g Glukoza 11.13 g Fruktoza 23.47 g

Sacharoza 24.71 g Laktoza 0.20 g