10.04.2024

10.04.2024

Środa

Dieta podstawowa

Dieta łatwostrawna

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu

Dieta łatwostrawna pediatryczna

Dieta łatwostrawna pediatryczna bezmleczna

śniadanie

Kasza kukurydziana na mleku 300ml jaja 1szt

polędwica z indyka 30g sos grecki+sałata 60g

bułka pszenna 100g masło ekstra 20g owoc 1szt

herbata z cytryną 250ml

Kasza kukurydziana na mleku 300ml jaja 1szt

polędwica z indyka 30g sos grecki+sałata 60g

bułka pszenna 100g masło ekstra 20g owoc 1szt

herbata z cytryną 250ml

zupa na wywarze jarzynowym z kaszą kukurydzianą 300ml

jaja 1szt

polędwica z indyka 30g sos grecki+sałata 100g chleb razowy 100g masło ekstra 20g

owoc 1szt

herbata z cytryną b/cukru 250ml II śniadanie:

budyń b/cukru 200g

Kasza kukurydziana na mleku 300ml polędwica z indyka 50g

sałata+pomidor 60g bułka pszenna 100g masło roślinne 10g owoc 1szt

herbata z cytryną 250ml

Kasza kukurydziana na mleku 300ml jaja 1szt

polędwica z indyka 30g sos grecki+sałata 60g

bułka pszenna 100g masło ekstra 20g owoc 1szt

herbata z cytryną 250ml II śniadanie:

budyń 200g

zupa na wywarze jarzynowym z kaszą kukurydzianą 300ml

jaja 1szt

polędwica z indyka 30g pomidor +sałata 60g

bułka pszenna 100g masło ekstra 20g owoc 1szt

herbata z cytryną 250ml II śniadanie:

chrupki kukurydziane 20g

Składy:

kasza kukurydziana na mleku:mleko 2%,kasza kukurydziana zupa na wywarze jarzynowym z kaszą kukurydzianą:, kasza kukurydziana, marchew, pietruszka, seler, sól, pieprz,

polędwica z indyka:mięso drobiowe 63% (w tym: filet z piersi kurczaka 57%, filet z piersi indyka 6%), woda, skrobia modyfikowana, sól, substancje zagęszczające: karagen, guma ksantanowa, cukier, maltodekstryna, dekstroza, błonnik cytrusowy, białko sojowe, stabilizatory: trifosforany, difosforany, przyprawy, aromaty i ekstrakty przypraw (zawierają zboża zawierające gluten ), wzmacniacze smaku: E621, E635, przeciwutleniacz: askorbinian sodu, barwnik: karminy, białko kolagenowe (wieprzowe), hydrolizat białkowy z kukurydzy, ekstrakt drożdżowy, substancja konserwująca: azotyn sodu.

Możliwa obecność:mleka (łącznie z laktozą), gorczycy, zboża zawierające glutenu.

chleb pszenno- żytni:mąka żytnia(zboża zawierające gluten), woda, mąka pszenna(zboża zawierające gluten), zakwas naturalny, drożdże, sól Bułka pszenna: mąka pszenna(zboża zawierające gluten), woda, drożdże, sól Chleb razowy: woda, mąka razowa (zboża zawierające gluten), mieszanka piekarnicza(zboża zawierające gluten), drożdże, zaciemniacz słodowy ( zboża zawierające gluten), sól

masło ekstra: masło(mleko)herbata z cytryną z : woda, cukier, herbata z cytryną ekspresowa

budyń:mleko 2%, skrobia kukurydziana, skrobia ziemniaczana, sól, aromat, barwnik: kurkumina chrupki kukurydziane: grys kukurydziany 100%

obiad

Zupa jarzynowa z natką pietruszki 300ml

Kluski śląskie gotowane 200g Sos z watrobki 200g

Surówka z marchwi 150g kompot 250ml

Zupa jarzynowa z natką pietruszki 300ml

Kluski śląskie gotowane 200g Sos mięsny duszony 200g Surówka z marchwi 150g kompot 250ml

Zupa jarzynowa z natką pietruszki 300ml

Kluski śląskie gotowane 200g Sos mięsny duszony 200g Surówka z marchwi 150g kompot b/cukru250ml podwieczorek

sałatka warzywna 150g

Zupa jarzynowa z natką pietruszki 300ml

Kluski śląskie gotowane 200g Sos mięsny duszony 200g marchewka gotowana 150g kompot 250ml

Zupa jarzynowa z natką pietruszki 300ml

Kluski śląskie gotowane 200g Sos mięsny duszony 200g marchewka gotowana 150g kompot 250ml

owoc 1szt podwieczorek andruty 20g

Zupa jarzynowa z natką pietruszki 300ml

Kluski śląskie gotowane 200g Sos mięsny duszony 200g marchewka gotowana 150g kompot 250ml

owoc 1szt podwieczorek andruty 20g

Zupa jarzynowaz natką pietruszki: warzywko, brokuł, kalafior, fasolka szparagowa, marchew, pietruszka, seler, śmietana (białko mleka), , pieprz sól, , natka sos jogurtowy: jogurt naturalny(mleko), kluski śląskie: ziemniaki, mąka pszenna,(zboża zawierające gluten) jaja, sól

sos miesny: mięso wieprzowe 80g, marchew, masło roślinne(mleko), mąka pszenna(zboża zawierające gluten),, sól sos z wątróbki: wątroba wieprzowa, mąka pszenna(zboża zawierające gluten) olej roślinny, sól, pieprz

marchewka: marchew, , masło roślinne(mleko), mąka pszenna(zboża zawierające gluten),, sól surówka z marchwi i jabłka: marchew, jabłko, jogurt naturalny(mleko), sól kompot: woda, jabłka, sok malinowy, cukier

andruty: Mąka pszenna (zboża zawierające gluten), cukier, olej rzepakowy sałatka warzywna: sałata, marchew, pomidor, ser feta(białko mleka), oliwki, olej roślinny

kolacja

Ser żółty 50g

papryka +sałata 60g

chleb pszenno-żytni 50g+ chleb razowy 50g

masło ekstra 20g

herbata z cytryną 250ml

Twarożek ze szczypiorem100g pomidor +sałata 60g

bułka pszenna 100g masło ekstra 20g

herbata z cytryną 250ml

Ser żółty 50g

papryka +sałata 100g chleb razowy 100g masło ekstra 20g

herbata z cytryną b/cukru 250ml II kolacja:

chleb razowy z masłem, wędliną, sałata i pomidorem

Twarożek z natką 100g pomidor +sałata 60g

bułka pszenna 100g masło roślinne 10g

herbata z cytryną 250ml

Twarożek ze szczypiorem100g pomidor +sałata 60g

bułka pszenna 100g masło ekstra 20g

herbata z cytryną 250ml

Szynka z kurcząt 50g pomidor +sałata 60g bułka pszenna 100g masło ekstra 20g

herbata z cytryną 250ml

Składy:

Szynka delikatesowa z kurczaka: mięso z piersi kurcząt (89%), woda, skrobia ziemniaczana z natką pietruszki, sól, przyprawy, ekstrakty przypraw, aromaty, przeciwutleniacz: kwas askorbinowy, substancja konserwująca azotyn. Produkt może zawierać soję, gorczycę, pochodne mleka (w tym laktozę).

Ser żółty: mleko, sól, kultury bakterii mlekowych, stabilizator: chlorek wapnia, barwnik: annato

twarożek ze szczypiorem/natką: ser twarogowy (mleko), kefir naturalny(mleko), szczypior/natka pietruszki

chleb pszenno- żytni:mąka żytnia(zboża zawierające gluten), woda, mąka pszenna(zboża zawierające gluten), zakwas naturalny, drożdże, sól Bułka pszenna: mąka pszenna(zboża zawierające gluten), woda, drożdże, sól Chleb razowy: woda, mąka razowa (zboża zawierające gluten), mieszanka piekarnicza(zboża zawierające gluten), drożdże, zaciemniacz słodowy ( zboża zawierające gluten), sól

masło ekstra: masło(mleko)herbata z cytryną z : woda, cukier, herbata z cytryną ekspresowa

kanapka z szynką kanapkową: chleb razowy, szynkowa kanapkowa (mięso wieprzowe (74 %), woda, sól spożywcza, białko sojowe, stabilizatory: trifosforany, polifosforany, substancja zagęszczająca: karagen, przyprawy, ekstrakty przypraw, glukoza, cukier, aromaty, regulator kwasowości: cytrynian sodu, przeciwutleniacz: izoaskorbinian sodu, substancja konserwująca: E250; produkt może zawierać: zboża zawierające gluten, jaja, białka mleka (z laktozą), orzeszki ziemne, , gorczycę, sezam) masło esktra, sałata, pomidor

Dodatkowy posiłek

ciasto drożdżowe niskosłodzone 70g

ciasto drożdżowe niskosłodzone 70g

ciasto drożdżowe niskosłodzone 70g

ciasto drożdżowe niskosłodzone 70g

ciasto drożdżowe niskosłodzone 70g

ciasto drożdżowe niskosłodzone 70g

ciasto drożdżowe: mąka pszenna(zboża zawierające gluten),, woda, drożdże, cukier i sól.

Wartość odżywcza

Wartość energetyczna 2596 kcal Białko ogółem 97.41 g Tłuszcz 93.67 g

Węglowodany ogółem 356.58 g Błonnik

pokarmowy 36.60 g Sód 3964.51 mg Sól

5.81 g Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem

42.37 g Glukoza 8.60 g Fruktoza 15.97 g

Sacharoza 25.66 g Laktoza 18.82 g

Wartość energetyczna 2646 kcal Białko ogółem 113.66 g Tłuszcz 83.74 g

Węglowodany ogółem 372.69 g Błonnik

pokarmowy 26.34 g Sód 3613.08 mg Sól

5.05 g Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem

35.93 g Glukoza 8.99 g Fruktoza 16.28 g

Sacharoza 23.92 g Laktoza 22.19 g

Wartość energetyczna 2911 kcal Białko ogółem 107.49 g Tłuszcz 107.87 g

Węglowodany ogółem 401.98 g Błonnik

pokarmowy 52.48 g Sód 4317.60 mg Sól

6.81 g Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem

44.38 g Glukoza 9.89 g Fruktoza 16.01 g

Sacharoza 33.14 g Laktoza 14.45 g

Wartość energetyczna 2424 kcal Białko ogółem 105.80 g Tłuszcz 62.09 g

Węglowodany ogółem 374.98 g Błonnik

pokarmowy 28.08 g Sód 3725.48 mg Sól

5.35 g Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem

16.96 g Glukoza 9.00 g Fruktoza 14.47 g

Sacharoza 24.33 g Laktoza 21.09 g

Wartość energetyczna 2995 kcal Białko ogółem 119.70 g Tłuszcz 99.58 g

Węglowodany ogółem 418.90 g Błonnik

pokarmowy 28.39 g Sód 4094.80 mg Sól

4.97 g Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem

42.44 g Glukoza 9.03 g Fruktoza 14.47 g

Sacharoza 33.36 g Laktoza 31.01 g

Wartość energetyczna 2580 kcal Białko ogółem 95.60 g Tłuszcz 74.58 g

Węglowodany ogółem 397.68 g Błonnik

pokarmowy 32.13 g Sód 3819.81 mg Sól

5.58 g Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem

32.09 g Glukoza 10.18 g Fruktoza 15.89 g

Sacharoza 24.83 g Laktoza 4.67 g