1.04.2024

1.04.2024

Poniedziałek Wielkanocny

Dieta podstawowa

Dieta łatwostrawna

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu

Dieta łatwostrawna pediatryczna

Dieta łatwostrawna pediatryczna bezmleczna

śniadanie

Kluski lane na mleku 300ml polędwica z indyka 50g ogórek kiszony +sałata 60g

chleb pszenno-żytni 50g+ chleb razowy 50g masło ekstra 20g

owoc 1szt

herbata z cytryną 250ml

Kluski lane na mleku 300ml polędwica z indyka 50g

pomidor +sałata 60g bułka pszenna 100g masło ekstra 20g

owoc 1szt

herbata z cytryną250ml

zupa na wywarze jarzynowym z kluskami lanymi 300ml

polędwica z indyka 50g ogórek kiszony +sałata 100g chleb razowy 100g

masło ekstra 20g owoc 1szt

herbata z cytryną b/cukru 250ml II śniadanie:

budyń b/cukru 200g

Kluski lane na mleku 300ml polędwica z indyka 50g

pomidor +sałata 60g bułka pszenna 100g masło roślinne 10g owoc 1szt

herbata z cytryną 250ml

Kluski lane na mleku 300ml polędwica z indyka 50g

pomidor +sałata 60g bułka pszenna 100g masło ekstra15g

owoc 1szt

herbata z cytryną 250ml II śniadanie:

budyń 200g

zupa na wywarze jarzynowym z kluskami lanymi 300ml

polędwica z indyka 50g pomidor +sałata 60g

bułka pszenna 100g masło ekstra 20g

owoc 1szt

herbata z cytryną 250ml II śniadanie:

herbatniki 30g

Składy:

Kluski lane na mleku: woda ,mleko 2%,kluski lane(zboża zawierające gluten, jaja) zupa na wywarze jarzynowym z kluskami lanymi:, kluski lane(zboża zawierające gluten, jaja marchew, pietruszka, seler, sól, pieprz,

polędwica z indyka:mięso drobiowe 63% (w tym: filet z piersi kurczaka 57%, filet z piersi indyka 6%), woda, skrobia modyfikowana, sól, substancje zagęszczające: karagen, guma ksantanowa, cukier, maltodekstryna, dekstroza, błonnik cytrusowy, białko sojowe, stabilizatory: trifosforany, difosforany, przyprawy, aromaty i ekstrakty przypraw (zawierają zboża zawierające gluten ), wzmacniacze smaku: E621, E635, przeciwutleniacz: askorbinian sodu, barwnik: karminy, białko kolagenowe (wieprzowe), hydrolizat białkowy z kukurydzy, ekstrakt drożdżowy, substancja konserwująca: azotyn sodu. Możliwa

obecność: mleka (łącznie z laktozą), gorczycy, zboża zawierające glutenu.

chleb pszenno- żytni:mąka żytnia(zboża zawierające gluten), woda, mąka pszenna(zboża zawierające gluten), zakwas naturalny, drożdże, sól Bułka pszenna: mąka pszenna(zboża zawierające gluten), woda, drożdże, sól Chleb razowy: woda, mąka razowa (zboża zawierające gluten), mieszanka piekarnicza(zboża zawierające gluten), drożdże, zaciemniacz słodowy ( zboża zawierające gluten), sól

masło ekstra: masło(mleko)herbata z cytryną z : woda, cukier, herbata z cytryną ekspresowa

budyń:mleko 2% skrobia kukurydziana, skrobia ziemniaczana, sól, aromat, barwnik: kurkumina

Herbatniki: mąka pszenna(zboża zawierające gluten), cukier, oleje roślinne: palmowy, rzepakowy i tłuszcz palmowy - w zmiennych proporcjach syrop cukru inwertowanego serwatka w proszku (z mleka) emulgator (lecytyna sojowa) sól

obiad

Rosół z makaronem i natką pietruszki300ml ziemniaki 200g

udko z kurczaka pieczone 130g

marchewka gotowana z groszkiem 150g

kompot 250ml

Rosół z makaronem i natką pietruszki300ml ziemniaki 200g

udko z kurczaka gotowane 130g

marchewka gotowana z groszkiem 150g

kompot 250ml

Rosół z makaronem i natką pietruszki300ml ziemniaki 200g

udko z kurczaka gotowane 130g surówka z marchwi 150g

kompot b/cukru 250ml Podwieczorek

Krakersy 30g

Rosół warzywny z makaronem i natką pietruszki 300ml

ziemniaki 200g

udko z kurczaka gotowane 130g marchewka gotowana 150g kompot 250ml

Rosół warzywny z makaronem i natką pietruszki 300ml

ziemniaki 200g

udko z kurczaka gotowane 130g marchewka gotowana 150g

kompot 250ml owoc 1szt

podwieczorek: biszkopty 30g

Rosół warzywny z makaronem i natką pietruszki 300ml

ziemniaki 200g

udko z kurczaka gotowane 130g marchewka gotowana 150g

kompot 250ml owoc 1szt

podwieczorek: biszkopty 30g

Składy:

rosół z makaronem:wywar mięsny, marchew, pietruszka, seler makaron pszenny(zboża zawierające gluten), sól, koper, pieprz, natka

udko pieczone:udko z kurczaka, olej rzepakowy udko gotowane: udko z kurczaka marchewka: marchew, masło roślinne(mleko), mąka pszenna(zboża zawierające gluten),, sól

marchewka z groszkiem: marchew, groszek zielony, masło roślinne(mleko), mąka pszenna(zboża zawierające gluten),, sól surówka z marchwi i jabłka: marchew, jabłko, olej rzepakowy, sól

krakersy: mąka pszenna(zboża zawierające gluten), olej rzepakowy (21 %), jęczmienny ekstrakt słodowy(zboża zawierające gluten), substancje spulchniające: wodorowęglan amonu, wodorowęglan sodu, sól. Glukoza, jaja w proszku, emulgator: lecytyny

Biszkopty: mąka pszenna(zboża zawierające gluten), cukier, jaja, syrop glukozowo-fruktozowy, skrobia ziemniaczana z natką pietruszki, olej rzepakowy, sól, substancja spulchniająca (węglany amonu), aromat, emulgator (mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych), barwnik (karoteny). Może zawierać mleko i orzechy.

kolacja

Kiełbasa szynkowa 50g

Kiełbasa szynkowa 50g Sałata+pomidor 60g

bułka pszenna 100g masło ekstra 20g

herbata z cytryną 250ml

Kiełbasa szynkowa 50g

Kiełbasa szynkowa 50g

Kiełbasa szynkowa 50g

Kiełbasa szynkowa 50g

Sałata+pomidor 60g

Sałata+pomidor 100g

Sałata+pomidor 60g

Sałata+pomidor 60g

Sałata+pomidor 60g

chleb pszenno-żytni 50g+ chleb razowy 50g

chleb razowy 100g

bułka pszenna 100g

bułka pszenna 100g

bułka pszenna 100g

masło ekstra 20g

masło ekstra 20g

masło ekstra 20g

masło ekstra 20g

masło ekstra 20g

herbata z cytryną 250ml

herbata z cytryną b/cukru 250ml

herbata z cytryną 250ml

herbata z cytryną 250ml

herbata z cytryną 250ml

II kolacja:

chleb razowy z masłem, wędliną, sałata i

pomidorem

Składy:

Kiełbasa szynkowa: mięso wieprzowe z szynki 90%, woda, sól, glukoza, substancja zagęszczająca: karagen, stabilizatory: trifosforany, cytryniany sodu; białko wieprzowe kolagenowe, błonnik PSZENNY bezglutenowy, przeciwutleniacz: izoaskorbinian sodu, wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy,kolendra,

aromaty (w tym aromat dymu wędzarniczego), substancja konserwująca: azotyn sodu. Może zawierać: GORCZYCĘ, JAJA, MLEKO (łącznie z LAKTOZĄ), SELER, SOJĘ, ZBOŻA zawierające GLUTEN.

chleb pszenno- żytni:mąka żytnia(zboża zawierające gluten), woda, mąka pszenna(zboża zawierające gluten), zakwas naturalny, drożdże, sól Bułka pszenna: mąka pszenna(zboża zawierające gluten), woda, drożdże, sól

Chleb razowy: woda, mąka razowa (zboża zawierające gluten), mieszanka piekarnicza(zboża zawierające gluten), drożdże, zaciemniacz słodowy ( zboża zawierające gluten), sól

masło ekstra: masło(mleko)herbata z cytryną z : woda, cukier, herbata z cytryną ekspresowa

kanapka z szynką kanapkową: chleb razowy, szynkowa kanapkowa (mięso wieprzowe (74 %), woda, sól spożywcza, białko sojowe, stabilizatory: trifosforany, polifosforany, substancja zagęszczająca: karagen, przyprawy, ekstrakty przypraw, glukoza, cukier, aromaty, regulator kwasowości: cytrynian sodu,

przeciwutleniacz: izoaskorbinian sodu, substancja konserwująca: E250; produkt może zawierać: zboża zawierające gluten, jaja, białka mleka (z laktozą), orzeszki ziemne, , gorczycę, sezam) masło esktra, sałata, pomidor

Dodatkowy posiłek

Sok owocowy 100% 200ml

Sok owocowy 100% 200ml

sok pomidorowy 100% 200g

Sok owocowy 100% 200ml

Sok owocowy 100% 200ml

Sok owocowy 100% 200ml

Sok jabłkowy 100%, sok pomidorowy 100%

Wartość energetyczna 2422 kcal Białko ogółem 113.89 g Tłuszcz 83.67 g

Węglowodany ogółem 321.29 g Błonnik pokarmowy 36.99 g Sód 3928.96 mg Sól

8.08 g Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem

37.17 g Glukoza 6.86 g Fruktoza 12.82 g

Sacharoza 21.62 g Laktoza 32.19 g

Wartość energetyczna 2175 kcal Białko ogółem 89.07 g Tłuszcz 80.42 g

Węglowodany ogółem 284.74 g Błonnik pokarmowy 17.90 g Sód 2321.08 mg Sól

5.81 g Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem

33.20 g Glukoza 10.71 g Fruktoza 23.06 g

Sacharoza 20.92 g Laktoza 14.35 g

Wartość energetyczna 2477 kcal Białko ogółem 90.91 g Tłuszcz 99.66 g

Węglowodany ogółem 322.52 g Błonnik pokarmowy 41.30 g Sód 3373.02 mg Sól

7.58 g Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem

39.73 g Glukoza 9.86 g Fruktoza 17.09 g

Sacharoza 25.32 g Laktoza 9.71 g

Wartość energetyczna 2011 kcal Białko ogółem 89.21 g Tłuszcz 57.73 g

Węglowodany ogółem 295.31 g Błonnik pokarmowy 19.22 g Sód 2339.23 mg Sól

5.87 g Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem

13.44 g Glukoza 11.01 g Fruktoza 23.32 g

Sacharoza 21.13 g Laktoza 14.14 g

Wartość energetyczna 2378 kcal Białko ogółem 96.31 g Tłuszcz 82.75 g

Węglowodany ogółem 323.43 g Błonnik pokarmowy 19.26 g Sód 2421.23 mg Sól

6.06 g Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem

35.02 g Glukoza 11.01 g Fruktoza 23.32 g

Sacharoza 30.07 g Laktoza 23.74 g

Wartość energetyczna 2169 kcal Białko ogółem 80.67 g Tłuszcz 80.12 g

Węglowodany ogółem 293.18 g Błonnik pokarmowy 20.42 g Sód 2235.13 mg Sól

5.59 g Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem

34.42 g Glukoza 11.58 g Fruktoza 23.82 g

Sacharoza 21.55 g Laktoza 0.30 g