20.03.2024

20.03.2024

środa

Dieta podstawowa

Dieta łatwostrawna

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu

Dieta łatwostrawna pediatryczna

Dieta łatwostrawna pediatryczna bezmleczna

śniadanie

Ryż na mleku 300ml szynka wieprzowa 50g sałata+pomidor 60g

chleb pszenno-żytni 50g+ chleb razowy 50g

masło ekstra 20g owoc 1szt

herbata z cytryną 250ml

Ryż na mleku 300ml szynka wieprzowa 50g sałata+pomidor 60g bułka pszenna 100g masło ekstra 20g owoc 1szt

herbata z cytryną 250ml

zupa na wywarze jarzynowym z ryżem 300ml

szynka wieprzowa 50g sałata+pomidor 100g chleb razowy 100g masło ekstra 20g owoc 1szt

herbata z cytryną b/cukru 250ml II śniadanie:

Wafle ryzowe 20g

Ryż na mleku 300ml szynka wieprzowa 50g sałata+pomidor 60g bułka pszenna 100g masło roślinne 10g owoc 1szt

herbata z cytryną 250ml

Ryż na mleku 300ml szynka wieprzowa 50g sałata+pomidor 60g bułka pszenna 100g masło ekstra 20g owoc 1szt

herbata z cytryną 250ml II śniadanie:

Wafle ryzowe 20g

zupa na wywarze jarzynowym z ryżem 300ml

szynka wieprzowa 50g sałata+pomidor 60g bułka pszenna 100g masło ekstra 20g owoc 1szt

herbata z cytryną 250ml II śniadanie:

Wafle ryzowe 20g

Składy:

ryż na mleku:mleko 2%, ryż biały zupa na wywarze jarzynowym z ryżem:,ryż biały, marchew, pietruszka, seler, sól, pieprz

Szynka wieprzowa: mięso wieprzowe z szynki (71%), woda, sól, skrobia ziemniaczana z natką pietruszki, białko sojowe, stabilizatory: trifosforany difosforany, karagen, glukoza, przeciwutleniacz: izoaskorbinian sodu, cukier, hydrolizat białkowy kukurydziany, aromaty (zawierają soję), hemoglobina wieprzowa, substancja konserwująca: azotyn sodu. Możliwa obecność: zbóż zawierających gluten, selera, gorczycy, soi, mleka (łącznie z laktozą).      

chleb pszenno- żytni:mąka żytnia(zboża zawierające gluten), woda, mąka pszenna(zboża zawierające gluten), zakwas naturalny, drożdże, sól Bułka pszenna: mąka pszenna(zboża zawierające gluten), woda, drożdże, sól Chleb razowy: woda, mąka razowa (zboża zawierające gluten), mieszanka piekarnicza(zboża zawierające gluten), drożdże, zaciemniacz słodowy ( zboża zawierające gluten), sól

masło ekstra: masło(mleko)herbata z cytryną z : woda, cukier, herbata z cytryną ekspresowa

Wafle ryżowe: Polewa malinowa 53% (cukier, nieutwardzone tłuszcze roślinne (palmowy, shea) w zmiennych proporcjach; serwatka w proszku (z mleka), malina liofilizowana 0,8%; emulgator: lecytyny (z soi); sól, aromaty), ryż 47% (brązowy, biały).

obiad

Barszcz czerwony z natką pietruszki 300ml z ziemniakami 150g

kopytka 250g

sos pieczeniowy 150g

Surówka z marchwi i jabłka z olejem 150g

Kompot 250ml

Barszcz czerwony z natką pietruszki 300ml z ziemniakami 150g

kopytka 250g

sos pieczeniowy 150g

Surówka z marchwi i jabłka z olejem 150g

kompot 250ml

Barszcz czerwony z natką pietruszki 300ml z ziemniakami 150g

kopytka 250g

sos pieczeniowy 150g

Surówka z marchwi i jabłka z olejem 150g

kompot b/cukru 250ml owoc 1szt

Podwieczorek: andruty 20g

Barszcz czerwony z natką pietruszki 300ml z ziemniakami 150g

kopytka 250g

sos pieczeniowy 150g marchewka gotowana 150g kompot 250ml

Barszcz czerwony z natką pietruszki 300ml z ziemniakami 150g

kopytka 250g

sos pieczeniowy 150g marchewka gotowana 150g owoc 1szt

kompot 250ml podwieczorek andruty 20g

Barszcz czerwony z natką pietruszki 300ml z ziemniakami 150g

kopytka 250g

sos pieczeniowy 150g marchewka gotowana 150g owoc 1szt

kompot 250ml podwieczorek andruty 20g

Składy:

Barszcz czerwony z natką pietruszki z ziemniakami:warzywko, ziemniaki, buraki, marchew, pietruszka, seler, pieprz sól, koper, natka kopytka; ziemniaki, jaja, mąka pszenna(zboża zawierające gluten),, mąka ziemniaczana, sól sos pieczeniowy: sos sojowy, masło roślinne(mleko), mąka pszenna(zboża zawierające gluten),, sól marchewka: marchewka, masło roślinne(mleko), mąka pszenna(zboża zawierające gluten),, sól, surówka z marchwi i jabłka, marchew, jabłko, olej rzepakowy, sól

andruty: Mąka pszenna (zboża zawierające gluten), cukier, olej rzepakowy pierogi ruskie: ziemniaki, ser twarogowy(białko mleka), mąka pszenna(zboża zawierające gluten), cebula, olej rzepakowy, sól

kolacja

Pasta jajeczna z natką 90g sałata +rzodkiewka 60g

chleb pszenno-żytni 50g+ chleb razowy 50g

masło ekstra 20g herbata z cytryną 250ml

Pasta jajeczna z natką 90g sałata +rzodkiewka 60g bułka pszenna 100g masło ekstra 20g

herbata z cytryną 250ml

Pasta jajeczna z natką 90g sałata +rzodkiewka 100g chleb razowy 100g

masło ekstra 20g

herbata z cytryną b/cukru 250ml II kolacja:

chleb razowy z masłem, wędliną, sałata i pomidorem

rolada drobiowa 50g sałata+pomidor 60g bułka pszenna 100g masło roślinne 10g herbata z cytryną 250ml

Pasta jajeczna z natką 90g sałata +rzodkiewka 60g bułka pszenna 100g masło ekstra 20g

herbata z cytryną 250ml

Pasta jajeczna z natką 90g sałata +rzodkiewka 60g bułka pszenna 100g masło ekstra 20g

herbata z cytryną 250ml

Składy:

Rolada drobiowa: mięso drobiowe 59% (w tym: filet z kurczaka 47%, pierś z indyka 12%), woda, skrobia modyfikowana, sól, substancja zagęszczająca: karagen, stabilizatory: trifosforany, aromaty (zawierają: zboża zawierające gluten i soję), przeciwutleniacz: askorbinian sodu, wzmacniacze smaku: E621, E635, regulatory kwasowości: octany sodu, cytryniany sodu, białko sojowe, glukoza, maltodekstryna, ekstrakty z warzyw, substancja konserwująca: azotyn sodu. Możliwa obecność: gorczycy, selera, mleka (łącznie z laktozą).

Pasta jajeczna: jaja, jogurt naturalny (mleko), natka pietruszki, sól

chleb pszenno- żytni:mąka żytnia(zboża zawierające gluten), woda, mąka pszenna(zboża zawierające gluten), zakwas naturalny, drożdże, sól Bułka pszenna: mąka pszenna(zboża zawierające gluten), woda, drożdże, sól Chleb razowy: woda, mąka razowa (zboża zawierające gluten), mieszanka piekarnicza(zboża zawierające gluten), drożdże, zaciemniacz słodowy ( zboża zawierające gluten), sól

masło ekstra: masło(mleko)herbata z cytryną z : woda, cukier, herbata z cytryną ekspresowa

kanapka z szynką kanapkową: chleb razowy, szynkowa kanapkowa (mięso wieprzowe (74 %), woda, sól spożywcza, białko sojowe, stabilizatory: trifosforany, polifosforany, substancja zagęszczająca: karagen, przyprawy, ekstrakty przypraw, glukoza, cukier, aromaty, regulator kwasowości: cytrynian sodu, przeciwutleniacz: izoaskorbinian sodu, substancja konserwująca: E250; produkt może zawierać: zboża zawierające gluten, jaja, białka mleka (z laktozą), orzeszki ziemne, , gorczycę, sezam) masło esktra, sałata, pomidor

Dodatkowy posiłek

ciasto drożdżowe niskosłodzone 70g

ciasto drożdżowe niskosłodzone 70g

ciasto drożdżowe niskosłodzone 70g

ciasto drożdżowe niskosłodzone 70g

ciasto drożdżowe niskosłodzone 70g

ciasto drożdżowe niskosłodzone 70g

ciasto drożdżowe: mąka pszenna(zboża zawierające gluten),, woda, drożdże, cukier i sól.

Wartość odżywcza

Wartość energetyczna 2537 kcal Białko ogółem 85.30 g Tłuszcz 80.21 g Węglowodany ogółem 385.50 g Błonnik pokarmowy 36.20 g Sód 3570.38 mg Sól

4.35 g Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem

34.03 g Glukoza 7.95 g Fruktoza 15.50 g

Sacharoza 30.16 g Laktoza 15.22 g

Wartość energetyczna 2601 kcal Białko ogółem 88.60 g Tłuszcz 80.01 g Węglowodany ogółem 394.90 g Błonnik pokarmowy 24.50 g Sód 3437.38 mg Sól

4.03 g Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem

33.97 g Glukoza 7.95 g Fruktoza 15.50 g

Sacharoza 27.56 g Laktoza 15.22 g

Wartość energetyczna 2636 kcal Białko ogółem 83.95 g Tłuszcz 79.97 g Węglowodany ogółem 416.14 g Błonnik pokarmowy 45.45 g Sód 3748.57 mg Sól

4.69 g Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem

31.34 g Glukoza 7.92 g Fruktoza 14.38 g

Sacharoza 25.24 g Laktoza 1.13 g

Wartość energetyczna 2321 kcal Białko ogółem 84.38 g Tłuszcz 51.14 g Węglowodany ogółem 395.25 g Błonnik pokarmowy 25.15 g Sód 3207.91 mg Sól

4.76 g Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem

12.58 g Glukoza 7.72 g Fruktoza 13.50 g

Sacharoza 27.33 g Laktoza 14.73 g

Wartość energetyczna 2867 kcal Białko ogółem 95.28 g Tłuszcz 75.95 g Węglowodany ogółem 464.92 g Błonnik pokarmowy 26.90 g Sód 3553.38 mg Sól

4.33 g Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem

33.68 g Glukoza 9.35 g Fruktoza 13.90 g

Sacharoza 77.01 g Laktoza 15.22 g

Wartość energetyczna 2494 kcal Białko ogółem 80.09 g Tłuszcz 68.94 g Węglowodany ogółem 397.95 g Błonnik pokarmowy 24.18 g Sód 4094.18 mg Sól

3.89 g Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem

30.02 g Glukoza 8.32 g Fruktoza 14.00 g

Sacharoza 26.29 g Laktoza 1.12 g