9.02.2024

9.02.2024

piątek

Dieta podstawowa

Dieta łatwostrawna

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu

Dieta łatwostrawna pediatryczna

Dieta łatwostrawna pediatryczna bezmleczna

śniadanie

Płatki owsiane na mleku 300ml ser biały 40g

dżem owocowy 40g owoc 1szt

chleb pszenno-żytni 50g+ chleb razowy 50g masło ekstra 20g

kawa mleczna 250ml

Płatki owsiane na mleku 300ml ser biały 40g

dżem owocowy 40g owoc 1szt

bułka pszenna 100g masło ekstra 20g kawa mleczna 250ml

Zupa na wywarze jarzynowym z płatkami owsianymi 300mll

ser biały 80g

pomidor +sałata 100g owoc 1szt

chleb razowy 100g masło ekstra 20g

herbata z cytryną b/cukru 250ml II śniadanie:

ciasto drożdżowe niskosłodzone 70g

Płatki owsiane na mleku 300ml ser biały 40g

dżem owocowy 40g owoc 1szt

bułka pszenna 100g masło roślinne 10g kawa mleczna 250ml

Płatki owsiane na mleku 300ml ser biały 40g

dżem owocowy 40g bułka pszenna 100g owoc 1szt

masło ekstra 20g kawa mleczna 250ml II śniadanie:

ciasto drożdżowe niskosłodzone 70g

Zupa na wywarze jarzynowym z płatkami owsianymi 300ml

Szynkowa kanapkowa 50g pomidor +sałata 50g

bułka pszenna 100g masło ekstra 20g owoc 1szt

herbata z cytryną 250ml II śniadanie:

ciasto drożdżowe niskosłodzone 70g

Składy:

płatki owsiane na mleku: woda ,mleko 2%, płatki owsiane (zboża zawierające gluten) zupa na wywarze jarzynowym z płatkami owsianymi:, , płatki owsiane (zboża zawierające gluten)), marchew, pietruszka, seler, sól, pieprz,

szynkowa kanapkowa (mięso wieprzowe (74 %), woda, sól spożywcza, białko sojowe, stabilizatory: trifosforany, polifosforany, substancja zagęszczająca: karagen, przyprawy, ekstrakty przypraw, glukoza, cukier, aromaty, regulator kwasowości: cytrynian sodu, przeciwutleniacz: izoaskorbinian sodu, substancja konserwująca: E250; produkt może zawierać: zboża zawierające gluten, jaja, białka mleka (z laktozą), orzeszki ziemne, , gorczycę, sezam)

marmolada: jabłka, aronia, róża (5%), C: cukier i/lub S: syrop glukozowo-fruktozow, kwas cytrynowy – regulator kwasowości, sorbinian potasu – substancja konserwująca, aromat różany

chleb pszenno- żytni:mąka żytnia(zboża zawierające gluten), woda, mąka pszenna(zboża zawierające gluten), zakwas naturalny, drożdże, sól Bułka pszenna: mąka pszenna(zboża zawierające gluten), woda, drożdże, sól Chleb razowy: woda, mąka razowa (zboża zawierające gluten), mieszanka piekarnicza(zboża zawierające gluten), drożdże, zaciemniacz słodowy ( zboża zawierające gluten), sól

masło ekstra: masło(mleko)herbata z cytryną z : woda, cukier, herbata z cytryną ekspresowa ciasto drożdżowe: mąka pszenna(zboża zawierające gluten),, woda, drożdże, cukier i sól.

obiad

Krupnik ryżowy z natką pietruszki 300ml ryba smażona 100g

surówka z kiszonej kapusty z olejem 150g ziemniaki 200g

kompot 250ml

Krupnik ryżowy z natką pietruszki 300ml ryba pieczona 100g

bukiet warzyw gotowanych 150g ziemniaki 200g

kompot 250ml

Krupnik ryżowy z natką pietruszki 300ml ryba pieczona 100g

surówka z kiszonej kapusty z olejem 150g ziemniaki 200g

kompot b/cukru 250ml podwieczorek

kefir naturalny 1szt

Krupnik ryżowy z natką pietruszki 300ml ryba pieczona 100g

bukiet warzyw gotowanych 150g ziemniaki 200g

kompot 250ml

Krupnik ryżowy z natką pietruszki 300ml ryba pieczona 100g

bukiet warzyw gotowanych 150g ziemniaki 200g

kompot 250ml owoc 1szt podwieczorek

chrupki kukurydziane 20g

Krupnik ryżowy z natką pietruszki 300ml ryba pieczona 100g

bukiet warzyw gotowanych 150g ziemniaki 200g

kompot 250ml owoc 1szt podwieczorek

chrupki kukurydziane 20g

Składy:

krupnik ryżowy: arzywko, ziemniakiryż biały,marchew, pietruszka, seler, sól, pieprz, koper, natka ryba smażona: ryba 100g, mąka pszenna(zboża zawierające gluten)),,), jaja, olej rzepakowy, sól ryba pieczona: ryba 100g, przyprawy ziołowe

surówka z kapusty kiszonej, marchwi i jabłka: kapusta kiszonej, marchew, jabłko, olej rzepakowy, sól

bukiet warzyw: marchew, brokuł, kalafior, seler masło roślinne(mleko), mąka pszenna(zboża zawierające gluten),, sól

chrupki kukurydziane: grys kukurydziany 100% kefir naturalny:mleko pasteryzowane, żywe kultury bakterii jogurtowych oraz L. acidophilus i Bifidobacterium lactis

kolacja

Pasta jajeczna z szynką z natką 90g sałata +rzodkiewka 60g

chleb pszenno-żytni 50g+ chleb razowy 50g masło ekstra 20g

herbata z cytryną 250ml

Pasta jajeczna z szynką z natką 90g sałata +rzodkiewka 60g

bułka pszenna 100g masło ekstra 20g

herbata z cytryną 250ml

Pasta jajeczna z szynką z natką 90g sałata +rzodkiewka 100g

chleb razowy 110g masło ekstra 20g

herbata z cytryną b/cukru 250ml II kolacja:

chleb razowy z masłem, wędliną, sałata i

pomidorem

rolada drobiowa 50g

sałata + sałata+pomidor 60g bułka pszenna 100g

masło roślinne 10g

herbata z cytryną 250ml

Pasta jajeczna z szynką z natką 90g sałata +rzodkiewka 60g

bułka pszenna 100g masło ekstra 20g

herbata z cytryną 250ml

Pasta jajeczna z szynką z natką 90g sałata +rzodkiewka 60g

bułka pszenna 100g masło ekstra 20g

herbata z cytryną 250ml

Składy:

Rolada drobiowa: mięso drobiowe 59% (w tym: filet z kurczaka 47%, pierś z indyka 12%), woda, skrobia modyfikowana, sól, substancja zagęszczająca: karagen, stabilizatory: trifosforany, aromaty (zawierają: zboża zawierające gluten i soję), przeciwutleniacz: askorbinian sodu, wzmacniacze smaku: E621, E635, regulatory kwasowości: octany sodu, cytryniany sodu, białko sojowe, glukoza, maltodekstryna, ekstrakty z warzyw, substancja konserwująca: azotyn sodu. Możliwa obecność: gorczycy, selera, mleka (łącznie z laktozą).

Pasta jajeczna: jaja, jogurt naturalny (mleko), szynkowa kanapkowa (mięso wieprzowe (74 %), woda, sól spożywcza, białko sojowe, stabilizatory: trifosforany, polifosforany, substancja zagęszczająca: karagen, przyprawy, ekstrakty przypraw, glukoza, cukier, aromaty, regulator kwasowości: cytrynian sodu, przeciwutleniacz: izoaskorbinian sodu, substancja konserwująca: E250; produkt może zawierać: zboża zawierające gluten, jaja, białka mleka (z laktozą), orzeszki ziemne, , gorczycę, sezam) natka pietruszki, sól

chleb pszenno- żytni:mąka żytnia(zboża zawierające gluten), woda, mąka pszenna(zboża zawierające gluten), zakwas naturalny, drożdże, sól Bułka pszenna: mąka pszenna(zboża zawierające gluten), woda, drożdże, sól Chleb razowy: woda, mąka razowa (zboża zawierające gluten), mieszanka piekarnicza(zboża zawierające gluten), drożdże, zaciemniacz słodowy ( zboża zawierające gluten), sól

masło ekstra: masło(mleko)herbata z cytryną z : woda, cukier, herbata z cytryną ekspresowa

kanapka z szynką kanapkową: chleb razowy, szynkowa kanapkowa (mięso wieprzowe (74 %), woda, sól spożywcza, białko sojowe, stabilizatory: trifosforany, polifosforany, substancja zagęszczająca: karagen, przyprawy, ekstrakty przypraw, glukoza, cukier, aromaty, regulator kwasowości: cytrynian sodu, przeciwutleniacz: izoaskorbinian sodu, substancja konserwująca: E250; produkt może zawierać: zboża zawierające gluten, jaja, białka mleka (z laktozą), orzeszki ziemne, , gorczycę, sezam) masło esktra, sałata, ogórek świeży

Dodatkowy posiłek

Sok owocowy 100% 200ml

Sok owocowy 100% 200ml

sok pomidorowy 100% 250g

Sok owocowy 100% 200ml

Sok owocowy 100% 200ml

Sok owocowy 100% 200ml

Sok jabłkowy 100%, sok pomidorowy 100%

Wartość odżywcza

Wartość energetyczna 2581 kcal Białko

ogółem 97.00 g Tłuszcz 87.02 g Węglowodany ogółem 368.64 g Błonnik pokarmowy 34.35 g Sód 2332.18 mg Sól 4.51 g Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem 33.17 g Glukoza 9.50 g Fruktoza 22.40 g Sacharoza 22.56 g Laktoza

34.68 g

Wartość energetyczna 2512 kcal Białko

ogółem 99.32 g Tłuszcz 78.97 g Węglowodany ogółem 362.84 g Błonnik pokarmowy 21.93 g Sód 2254.98 mg Sól 4.33 g Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem 32.91 g Glukoza 10.30 g Fruktoza 22.40 g Sacharoza 19.87 g Laktoza

34.69 g

Wartość energetyczna 2494 kcal Białko

ogółem 98.15 g Tłuszcz 91.20 g Węglowodany ogółem 340.84 g Błonnik pokarmowy 43.70 g Sód 3179.19 mg Sól 6.64 g Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem 39.84 g Glukoza 7.90 g Fruktoza 13.88 g Sacharoza 18.68 g Laktoza

12.81 g

Wartość energetyczna 2187 kcal Białko

ogółem 94.26 g Tłuszcz 46.14 g Węglowodany ogółem 361.14 g Błonnik pokarmowy 21.66 g Sód 1976.26 mg Sól 4.94 g Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem 9.81 g Glukoza 10.27 g Fruktoza 22.40 g Sacharoza 19.78 g Laktoza

34.17 g

Wartość energetyczna 2789 kcal Białko ogółem 106.49 g Tłuszcz 85.17 g

Węglowodany ogółem 412.01 g Błonnik pokarmowy 24.50 g Sód 2354.68 mg Sól

4.58 g Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem

35.44 g Glukoza 10.30 g Fruktoza 22.40 g

Sacharoza 25.26 g Laktoza 35.25 g

Wartość energetyczna 2515 kcal Białko

ogółem 79.65 g Tłuszcz 86.44 g Węglowodany ogółem 367.61 g Błonnik pokarmowy 24.53 g Sód 2391.88 mg Sól 4.69 g Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem 37.05 g Glukoza 10.87 g Fruktoza 22.90 g Sacharoza 30.72 g Laktoza

1.19 g