2.02.2024

2.02.2024

piątek

Dieta podstawowa

Dieta łatwostrawna

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu

Dieta łatwostrawna pediatryczna

Dieta łatwostrawna pediatryczna bezmleczna

śniadanie

Płatki owsiane na mleku 300ml Dżem owocowy 40g

ser biały 70g

chleb pszenno-żytni 50g+ chleb razowy 50g masło ekstra 20g

owoc 1szt

kawa mleczna 250ml

Płatki owsiane na mleku 300ml Dżem owocowy 40g

ser biały 70g

bułka pszenna 100g masło ekstra 20g owoc 1szt

kawa mleczna 250ml

zupa na wywarze jarzynowym z płatkami owsianymi 300ml

ser biały 80g

pomidor +sałata 100g chleb razowy 100g masło ekstra 20g owoc 1szt

herbata z cytryną b/cukru 250ml II śniadanie:

ciasto drożdżowe niskosłodzone 70g

Płatki owsiane na mleku 300ml Dżem owocowy 40g

ser biały 70g

bułka pszenna 100g masło roślinne 10g owoc 1szt

kawa mleczna 250ml

Płatki owsiane na mleku 300ml Dżem owocowy 40g

ser biały 70g

bułka pszenna 100g masło ekstra 20g owoc 1szt

kawa mleczna 250ml II śniadanie:

ciasto drożdżowe niskosłodzone 70g

zupa na wywarze jarzynowym z płatkami owsianymi 300ml

polędwica sopocka 50g pomidor+sałata 60g

bułka pszenna 100g masło ekstra 20g owoc 1szt

herbata z cytryną250ml II śniadanie:

ciasto drożdżowe niskosłodzone 70g

Składy:

płatki owsiane na mleku:mleko 2%, płatki owsiane (zboża zawierające gluten) zupa na wywarze jarzynowym z płatkami owsianymi:, , płatki owsiane (zboża zawierające gluten)), marchew, pietruszka, seler, sól, pieprz, marmolada:jabłka, róża, aronia, czarne porzeczki, cukier, regulator kwasowości-kwas cytrynowy, substancja konserwująca-sorbinian potasu, aromat różany.

chleb pszenno- żytni:mąka żytnia(zboża zawierające gluten), woda, mąka pszenna(zboża zawierające gluten), zakwas naturalny, drożdże, sól Bułka pszenna: mąka pszenna(zboża zawierające gluten), woda, drożdże, sól Chleb razowy: woda, mąka razowa (zboża zawierające gluten), mieszanka piekarnicza(zboża zawierające gluten), drożdże, zaciemniacz słodowy ( zboża zawierające gluten), sól

masło ekstra: masło(mleko)herbata z cytryną z : woda, cukier, herbata z cytryną ekspresowa ciasto drożdżowe: mąka pszenna(zboża zawierające gluten),, woda, drożdże, cukier i sól.

obiad

Krupnik jęczmienny z natką pietruszki 300ml ryba smażona 100g

surówka z ogórka kiszonego 150g ziemniaki 200g

Kompot 250ml

Krupnik jęczmienny z natką pietruszki 300ml ryba pieczona 100g

bukiet warzyw gotowanych 150g ziemniaki 200g

kompot 250ml

Krupnik jęczmienny z natką pietruszki 300ml ryba pieczona 100g

surówka z ogórka kiszonego 150g ziemniaki 200g

kompot b/cukru 250ml podwieczorek:

sałatka warzywna 150g

Krupnik jęczmienny z natką pietruszki 300ml ryba pieczona 100g

bukiet warzyw gotowanych 150g ziemniaki 200g

kompot 250ml

Krupnik jęczmienny z natką pietruszki 300ml ryba pieczona 100g

bukiet warzyw gotowanych 150g ziemniaki 200g

kompot 250ml owoc 1szt podwieczorek:

kisiel z jabłkiem 200g

Krupnik jęczmienny z natką pietruszki 300ml ryba pieczona 100g

bukiet warzyw gotowanych 150g ziemniaki 200g

kompot 250ml owoc 1szt podwieczorek:

kisiel z jabłkiem 200g

krupnik jęczmienny :warzywa suszone, ziemniaki, kasza jęczmienna(zboża zawierające gluten) marchew, pietruszka, seler , pieprz sól, , natka ryba smażona: ryba 100g, mąka pszenna(zboża zawierające zboża zawierające gluten), jaja, olej rzepakowy, sól

ryba gotowana: ryba 100g

surówka z ogórka kiszonego, marchwi i jabłka: ogórek kiszony marchew, jabłko, olej rzepakowy, sól

bukiet warzyw: marchew, brokuł, kalafior, seler masło roślinne(mleko), mąka pszenna(zboża zawierające gluten),, sól

Kisiel: woda, jabłko, mąka ziemniaczana z natką pietruszki, cukier sałatka warzywna: sałata, pomidor, oliwki, ser feta (białko mleka), olej rzepakowy, sól, pieprz

kolacja

Jaja 1szt

Polędwica Ani 30g ćwikła +sałata 60g

chleb pszenno-żytni 50g+ chleb razowy 50g masło ekstra 20g

herbata z cytryną 250ml

Jaja 1szt

Polędwica Ani 30g ćwikła +sałata 60g bułka pszenna 100g masło ekstra 20g

herbata z cytryną 250ml

Jaja 1szt

Polędwica Ani 30g ćwikła +sałata 100g chleb razowy 100g masło ekstra 20g

herbata z cytryną b/cukru 250ml II kolacja:

chleb razowy z masłem, wędliną, sałata i pomidorem

Polędwica Ani 50g

sałatka z buraczka+sałata 60g bułka pszenna 100g

masło roślinne 10g

herbata z cytryną 250ml

Jaja 1szt

Polędwica Ani 30g

sałatka z buraczka+sałata 60g bułka pszenna 100g

masło ekstra 20g

herbata z cytryną 250ml

Jaja 1szt

Polędwica Ani 30g

sałatka z buraczka+sałata 60g bułka pszenna 100g

masło ekstra 20g herbata z cytryną 250ml

Składy:

polędwica Ani: filet z kurczaka , woda, skrobia ziemniaczana z natką pietruszki, skórki wieprzowe, sól, białko sojowe, białka mleka,stabilizatory: difosforany, trifosforany, substancja zagęszczająca: karagen, wzmacniacz smaku: glutaminian monosoclowy, przeciwutleniacz: askorbinian sodu, laktoza, przyprawy, aromaty (zawierają gorczycę ), miód , kakao, substancja konsewvującaz azotyn sodu. produkt może zawierać: zboża zawierające zboża zawierające gluten, jaja i gorczycę.

Pasta jajeczna: jaja, jogurt naturalny (mleko), szynkowa kanapkowa (mięso wieprzowe (74 %), woda, sól spożywcza, białko sojowe, stabilizatory: trifosforany, polifosforany, substancja zagęszczająca: karagen, przyprawy, ekstrakty przypraw, glukoza, cukier, aromaty, regulator kwasowości: cytrynian sodu, przeciwutleniacz: izoaskorbinian sodu, substancja konserwująca: E250; produkt może zawierać: zboża zawierające gluten, jaja, białka mleka (z laktozą), orzeszki ziemne, , gorczycę, sezam) natka pietruszki, sól

chleb pszenno- żytni:mąka żytnia(zboża zawierające gluten), woda, mąka pszenna(zboża zawierające gluten), zakwas naturalny, drożdże, sól Bułka pszenna: mąka pszenna(zboża zawierające gluten), woda, drożdże, sól Chleb razowy: woda, mąka razowa (zboża zawierające gluten), mieszanka piekarnicza(zboża zawierające gluten), drożdże, zaciemniacz słodowy ( zboża zawierające gluten), sól

masło ekstra: masło(mleko)herbata z cytryną z : woda, cukier, herbata z cytryną ekspresowa

kanapka z szynką kanapkową: chleb razowy, szynkowa kanapkowa (mięso wieprzowe (74 %), woda, sól spożywcza, białko sojowe, stabilizatory: trifosforany, polifosforany, substancja zagęszczająca: karagen, przyprawy, ekstrakty przypraw, glukoza, cukier, aromaty, regulator kwasowości: cytrynian sodu,

przeciwutleniacz: izoaskorbinian sodu, substancja konserwująca: E250; produkt może zawierać: zboża zawierające gluten, jaja, białka mleka (z laktozą), orzeszki ziemne, , gorczycę, sezam) masło esktra, sałata, pomidor

Dodatkowy posiłek

Sok owocowy 100% 200ml

Sok owocowy 100% 200ml

sok pomidorowy 100% 200g

Sok owocowy 100% 200ml

Sok owocowy 100% 200ml

Sok owocowy 100% 200ml

Sok jabłkowy 100%, sok pomidorowy 100%

Wartość odżywcza

Wartość energetyczna 2560 kcal Białko ogółem

94.75 g Tłuszcz 90.04 g Węglowodany ogółem

360.63 g Błonnik pokarmowy 36.36 g Sód 1816.31 mg Sól 4.51 g Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem 31.36 g Glukoza 10.02 g

Fruktoza 22.16 g Sacharoza 24.89 g Laktoza

34.36 g

Wartość energetyczna 2540 kcal Białko ogółem

97.24 g Tłuszcz 85.18 g Węglowodany ogółem

359.14 g Błonnik pokarmowy 23.16 g Sód 2322.78 mg Sól 4.50 g Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem 34.31 g Glukoza 10.85 g

Fruktoza 22.85 g Sacharoza 21.49 g Laktoza

34.71 g

Wartość energetyczna 2421 kcal Białko ogółem

93.50 g Tłuszcz 90.64 g Węglowodany ogółem

328.82 g Błonnik pokarmowy 44.78 g Sód 3822.79 mg Sól 8.25 g Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem 37.88 g Glukoza 7.94 g

Fruktoza 13.19 g Sacharoza 19.85 g Laktoza

4.93 g

Wartość energetyczna 2215 kcal Białko ogółem

92.18 g Tłuszcz 52.35 g Węglowodany ogółem

357.44 g Błonnik pokarmowy 22.89 g Sód 2044.06 mg Sól 5.11 g Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem 11.21 g Glukoza 10.82 g

Fruktoza 22.85 g Sacharoza 21.40 g Laktoza

34.19 g

Wartość energetyczna 2781 kcal Białko ogółem

102.65 g Tłuszcz 90.78 g Węglowodany ogółem

401.80 g Błonnik pokarmowy 24.22 g Sód 2428.08 mg Sól 4.76 g Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem 36.77 g Glukoza 10.85 g

Fruktoza 22.85 g Sacharoza 33.25 g Laktoza

35.27 g

Wartość energetyczna 2507 kcal Białko ogółem

75.81 g Tłuszcz 92.05 g Węglowodany ogółem

357.40 g Błonnik pokarmowy 24.25 g Sód 2465.28 mg Sól 4.87 g Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem 38.38 g Glukoza 11.42 g

Fruktoza 23.35 g Sacharoza 38.71 g Laktoza

1.21 g