17.01.2024

17.01.2024

środa

Dieta podstawowa

Dieta łatwostrawna

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu

Dieta łatwostrawna pediatryczna

Dieta łatwostrawna pediatryczna bezmleczna

śniadanie

Kasza kukurydziana na mleku 300ml jaja 1szt

polędwica z indyka 30g sos grecki+sałata 60g

bułka pszenna 100g masło ekstra 20g owoc 1szt

herbata z cytryną 250ml

Kasza kukurydziana na mleku 300ml jaja 1szt

polędwica z indyka 30g sos grecki+sałata 60g

bułka pszenna 100g masło ekstra 20g owoc 1szt

herbata z cytryną 250ml

zupa na wywarze jarzynowym z kaszą kukurydzianą 300ml

jaja 1szt

polędwica z indyka 30g sos grecki+sałata 100g chleb razowy 100g masło ekstra 20g

owoc 1szt

herbata z cytryną b/cukru 250ml II śniadanie:

budyń b/cukru 200g

Kasza kukurydziana na mleku 300ml polędwica z indyka 50g

sałata+pomidor 60g bułka pszenna 100g masło roślinne 10g owoc 1szt

herbata z cytryną 250ml

Kasza kukurydziana na mleku 300ml jaja 1szt

polędwica z indyka 30g sos grecki+sałata 60g

bułka pszenna 100g masło ekstra 20g owoc 1szt

herbata z cytryną 250ml II śniadanie:

budyń 200g

zupa na wywarze jarzynowym z kaszą kukurydzianą 300ml

jaja 1szt

polędwica z indyka 30g sałata+pomidor 60g

bułka pszenna 100g masło ekstra 20g owoc 1szt

herbata z cytryną 250ml II śniadanie:

Sok owocowy 100% 200ml

Składy:

kasza kukurydziana na mleku:mleko 2%,kasza kukurydziana zupa na wywarze jarzynowym z kaszą kukurydzianą:, kasza kukurydziana, marchew, pietruszka, seler, sól, pieprz,

polędwica z indyka:mięso drobiowe 63% (w tym: filet z piersi kurczaka 57%, filet z piersi indyka 6%), woda, skrobia modyfikowana, sól, substancje zagęszczające: karagen, guma ksantanowa, cukier, maltodekstryna, dekstroza, błonnik cytrusowy, białko sojowe, stabilizatory: trifosforany, difosforany, przyprawy, aromaty i ekstrakty przypraw (zawierają zboża zawierające gluten ), wzmacniacze smaku: E621, E635, przeciwutleniacz: askorbinian sodu, barwnik: karminy, białko kolagenowe (wieprzowe), hydrolizat białkowy z kukurydzy, ekstrakt drożdżowy, substancja konserwująca: azotyn sodu. Możliwa obecność:mleka (łącznie z laktozą), gorczycy, zboża zawierające glutenu.

chleb pszenno- żytni:mąka żytnia(zboża zawierające gluten), woda, mąka pszenna(zboża zawierające gluten), zakwas naturalny, drożdże, sól Bułka pszenna: mąka pszenna(zboża zawierające gluten), woda, drożdże, sól Chleb razowy: woda, mąka razowa (zboża zawierające gluten), mieszanka piekarnicza(zboża zawierające gluten), drożdże, zaciemniacz słodowy ( zboża zawierające gluten), sól

masło ekstra: masło(mleko)herbata z cytryną z : woda, cukier, herbata z cytryną ekspresowa

budyń:mleko 2% skrobia kukurydziana, skrobia ziemniaczana, sól, aromat, barwnik: kurkumina

obiad

Zupa jarzynowa z natką pietruszki 300ml

Bitka z szynki duszona 80g w sosie własnym 150g ziemniaki 200g

marchewka z groszkiem gotowana 150g kompot 250ml

Zupa jarzynowa z natką pietruszki 300ml

Bitka z szynki duszona 80g w sosie własnym 150g

ziemniaki 200g

marchewka z groszkiem gotowana 150g kompot 250ml

Zupa jarzynowa z natką pietruszki 300ml

Bitka z szynki duszona 80g w sosie własnym 150g

ziemniaki 200g

surówka z marchwi i jabłka z olejem150g kompot b/cukru 250ml

Podwieczorek: kefir naturalny 1szt

Zupa jarzynowa z natką pietruszki 300ml

Bitka z szynki duszona 80g w sosie własnym 150g ziemniaki 200g

marchewka gotowana150g kompot 250ml

Zupa jarzynowa z natką pietruszki 300ml

Bitka z szynki duszona 80g w sosie własnym 150g

ziemniaki 200g marchewka gotowana150g kompot 250ml

owoc 1szt podwieczorek

chrupki kukurydziane 20g

Zupa jarzynowa z natką pietruszki 300ml

Bitka z szynki duszona 80g w sosie własnym 150g ziemniaki 200g

marchewka gotowana150g kompot 250ml

owoc 1szt podwieczorek

chrupki kukurydziane 20g

Składy:

Zupa jarzynowaz natką pietruszki: warzywko, brokuł, kalafior, fasolka szparagowa, marchew, pietruszka, seler, śmietana (białko mleka), , pieprz sól, , natka bitka z szynki w sosie własnym : szynka b/k 800g, mąka pszenna,(zboża zawierające gluten) olej rzepakowy, masło roślinne (białko mleka), sól

surówka z marchwi i jabłka:marchew, jabłko, olej rzepakowy, sól kompot: woda, jabłka, sok malinowy, cukier

marchewka gotowana: marchew, masło roślinne(mleko), mąka pszenna(zboża zawierające gluten),, sól marchewka gotowana z groszkiem: marchew,groszek zielony, masło roślinne(mleko), mąka pszenna(zboża zawierające gluten),, sól chrupki kukurydziane: grys kukurydziany 100! kefir naturalny:mleko pasteryzowane, żywe kultury bakterii jogurtowych oraz L. acidophilus i Bifidobacterium lactis

kolacja

Ser żółty 50g

papryka +sałata 60g

chleb pszenno-żytni 50g+ chleb razowy 50g masło ekstra 20g

herbata z cytryną 250ml

Twarożek z natką 100g pomidor +sałata 60g

bułka pszenna 100g masło ekstra 20g

herbata z cytryną 250ml

Ser żółty 50g

papryka +sałata 100g chleb razowy 100g masło ekstra 20g

herbata z cytryną b/cukru 250ml II kolacja:

chleb razowy z masłem, wędliną, sałata i pomidorem

Twarożek z natką 100g pomidor +sałata 60g

bułka pszenna 100g masło roślinne 10g

herbata z cytryną 250ml

Twarożek z natką 100g pomidor +sałata 60g

bułka pszenna 100g masło ekstra 20g

herbata z cytryną 250ml

Szynka z kurcząt 50g pomidor +sałata 60g bułka pszenna 100g masło ekstra 20g

herbata z cytryną 250ml

Składy:

Szynka delikatesowa z kurczaka: mięso z piersi kurcząt (89%), woda, skrobia ziemniaczana z natką pietruszki, sól, przyprawy, ekstrakty przypraw, aromaty, przeciwutleniacz: kwas askorbinowy, substancja konserwująca azotyn. Produkt może zawierać soję, gorczycę, pochodne mleka (w tym laktozę).

Ser żółty: mleko, sól, kultury bakterii mlekowych, stabilizator: chlorek wapnia, barwnik: annato twarożek z natką: ser twarogowy (mleko), kefir naturalny(mleko), natka pietruszki

chleb pszenno- żytni:mąka żytnia(zboża zawierające gluten), woda, mąka pszenna(zboża zawierające gluten), zakwas naturalny, drożdże, sól Bułka pszenna: mąka pszenna(zboża zawierające gluten), woda, drożdże, sól Chleb razowy: woda, mąka razowa (zboża zawierające gluten), mieszanka piekarnicza(zboża zawierające gluten), drożdże, zaciemniacz słodowy ( zboża zawierające gluten), sól

masło ekstra: masło(mleko)herbata z cytryną z : woda, cukier, herbata z cytryną ekspresowa

kanapka z szynką kanapkową: chleb razowy, szynkowa kanapkowa (mięso wieprzowe (74 %), woda, sól spożywcza, białko sojowe, stabilizatory: trifosforany, polifosforany, substancja zagęszczająca: karagen, przyprawy, ekstrakty przypraw, glukoza, cukier, aromaty, regulator kwasowości: cytrynian sodu, przeciwutleniacz: izoaskorbinian sodu, substancja konserwująca: E250; produkt może zawierać: zboża zawierające gluten, jaja, białka mleka (z laktozą), orzeszki ziemne, , gorczycę, sezam) masło esktra, sałata, pomidor

Dodatkowy posiłek

ciasto drożdżowe niskosłodzone 70g

ciasto drożdżowe niskosłodzone 70g

ciasto drożdżowe niskosłodzone 70g

ciasto drożdżowe niskosłodzone 70g

ciasto drożdżowe niskosłodzone 70g

ciasto drożdżowe niskosłodzone 70g

ciasto drożdżowe: mąka pszenna(zboża zawierające gluten),, woda, drożdże, cukier i sól.

Wartość odżywcza

Wartość energetyczna 2446 kcal Białko ogółem 91.68 g Tłuszcz 89.45 g

Węglowodany ogółem 339.26 g Błonnik

pokarmowy 39.13 g Sód 2469.59 mg Sól

6.02 g Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem

43.45 g Glukoza 8.74 g Fruktoza 14.63 g

Sacharoza 25.70 g Laktoza 18.83 g

Wartość energetyczna 2440 kcal Białko ogółem 102.88 g Tłuszcz 75.95 g

Węglowodany ogółem 353.24 g Błonnik

pokarmowy 27.70 g Sód 2095.91 mg Sól

5.09 g Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem

35.41 g Glukoza 8.77 g Fruktoza 14.63 g

Sacharoza 23.24 g Laktoza 22.20 g

Wartość energetyczna 2605 kcal Białko ogółem 95.09 g Tłuszcz 94.25 g

Węglowodany ogółem 368.81 g Błonnik

pokarmowy 47.74 g Sód 2723.13 mg Sól

6.66 g Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem

43.11 g Glukoza 9.21 g Fruktoza 15.77 g

Sacharoza 31.32 g Laktoza 15.06 g

Wartość energetyczna 2143 kcal Białko ogółem 97.28 g Tłuszcz 49.76 g

Węglowodany ogółem 343.24 g Błonnik

pokarmowy 27.10 g Sód 2139.16 mg Sól

5.21 g Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem

12.89 g Glukoza 9.07 g Fruktoza 14.89 g

Sacharoza 23.26 g Laktoza 18.12 g

Wartość energetyczna 2586 kcal Białko ogółem 107.16 g Tłuszcz 75.07 g

Węglowodany ogółem 387.67 g Błonnik

pokarmowy 28.66 g Sód 2166.06 mg Sól

5.27 g Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem

35.72 g Glukoza 9.07 g Fruktoza 14.89 g

Sacharoza 32.15 g Laktoza 27.72 g

Wartość energetyczna 2465 kcal Białko ogółem 102.11 g Tłuszcz 65.61 g

Węglowodany ogółem 382.72 g Błonnik

pokarmowy 25.32 g Sód 2085.56 mg Sól

5.06 g Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem

29.97 g Glukoza 11.31 g Fruktoza 24.08 g

Sacharoza 34.37 g Laktoza 22.07 g