3.01.2024

3.01.2024

środa

Dieta podstawowa

Dieta łatwostrawna

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu

Dieta łatwostrawna pediatryczna

Dieta łatwostrawna pediatryczna bezmleczna

śniadanie

Kasza kukurydziana na mleku 300ml jaja 1szt

polędwica z indyka 30g sos grecki+sałata 60g

bułka pszenna 100g masło ekstra 20g owoc 1szt

herbata z cytryną 250ml

Kasza kukurydziana na mleku 300ml jaja 1szt

polędwica z indyka 30g sos grecki+sałata 60g

bułka pszenna 100g masło ekstra 20g owoc 1szt

herbata z cytryną 250ml

zupa na wywarze jarzynowym z kaszą kukurydzianą 300ml

jaja 1szt

polędwica z indyka 30g sos grecki+sałata 100g chleb razowy 100g masło ekstra 20g

owoc 1szt

herbata z cytryną b/cukru 250ml II śniadanie:

kisiel z jabłkiem b/cukru 200g

Kasza kukurydziana na mleku 300ml polędwica z indyka 50g

sałata+pomidor 60g bułka pszenna 100g masło roślinne 10g owoc 1szt

herbata z cytryną 250ml

Kasza kukurydziana na mleku 300ml jaja 1szt

polędwica z indyka 30g sos grecki+sałata 60g

bułka pszenna 100g masło ekstra 20g owoc 1szt

herbata z cytryną 250ml II śniadanie:

kisiel z jabłkiem 200g

zupa na wywarze jarzynowym z kaszą kukurydzianą 300ml

jaja 1szt

polędwica z indyka 30g sałata+pomidor 60g

bułka pszenna 100g masło ekstra 20g owoc 1szt

herbata z cytryną 250ml II śniadanie:

kisiel z jabłkiem 200g

Składy:

kasza kukurydziana na mleku:mleko 2%, kasza kukurydziana zupa na wywarze jarzynowym z kaszą kukurydzianą:, kasza kukurydziana, marchew, pietruszka, seler, sól, pieprz,

polędwica z indyka:mięso drobiowe 63% (w tym: filet z piersi kurczaka 57%, filet z piersi indyka 6%), woda, skrobia modyfikowana, sól, substancje zagęszczające: karagen, guma ksantanowa, cukier, maltodekstryna, dekstroza, błonnik cytrusowy, białko sojowe, stabilizatory: trifosforany, difosforany, przyprawy, aromaty i ekstrakty przypraw (zawierają zboża zawierające gluten ), wzmacniacze smaku: E621, E635, przeciwutleniacz: askorbinian sodu, barwnik: karminy, białko kolagenowe (wieprzowe), hydrolizat białkowy z kukurydzy, ekstrakt drożdżowy, substancja konserwująca: azotyn sodu. Możliwa obecność: mleka (łącznie z laktozą), gorczycy, zboża zawierające glutenu.

chleb pszenno- żytni:mąka żytnia(zboża zawierające gluten), woda, mąka pszenna(zboża zawierające gluten), zakwas naturalny, drożdże, sól Bułka pszenna: mąka pszenna(zboża zawierające gluten), woda, drożdże, sól Chleb razowy: woda, mąka razowa (zboża zawierające gluten), mieszanka piekarnicza(zboża zawierające gluten), drożdże, zaciemniacz słodowy ( zboża zawierające gluten), sól

masło ekstra: masło(mleko)herbata z cytryną z : woda, cukier, herbata z cytryną ekspresowa Kisiel: woda, jabłko, mąka ziemniaczana, cukier

obiad

Zupa fasolowa z majerankiem 300ml kasza gryczana 200g

gulasz mazurski z warzywami duszony 250g kompot 250ml

Zupa ziemniaczana z natką pietruszki 300ml kasza jęczmienna 200g

potrawka wieprzowa 200g marchewka gotowana 150g kompot 250ml

Zupa ziemniaczana z natką pietruszki 300ml kasza jęczmienna 200g

potrawka wieprzowa 200g

surówka z marchwi i jabłka z olejem 150g kompot b/cukru250ml

podwieczorek

sok pomidorowy 100% 250ml

Zupa ziemniaczana z natką pietruszki 300ml kasza jęczmienna 200g

potrawka wieprzowa 200g marchewka gotowana 150g kompot 250ml

Zupa ziemniaczana z natką pietruszki 300ml kasza jęczmienna 200g

potrawka wieprzowa 200g marchewka gotowana 150g kompot 250ml

owoc 1szt podwieczorek

sok owocowy 100% 200ml

Zupa ziemniaczana z natką pietruszki 300ml kasza jęczmienna 200g

potrawka wieprzowa 200g marchewka gotowana 150g kompot 250ml

owoc 1szt podwieczorek

sok owocowy 100% 200ml

Składy:

zupa ziemniaczana: warzywa suszone, ziemniaki, marchew, pietruszka, seler sól, pieprz, natka

zupa fasolowa: warzywa suszone, ziemniaki, fasola Jaś marchew, pietruszka, seler sól, pieprz, majeranek

potrawka wieprzowa z jarzynami: mięso wieprzowe 80g, marchew, masło roślinne(mleko), mąka pszenna(zboża zawierające gluten),, sól

gulasz mazurski z jarzynami: szynka b/k, 80g marchew, cebula, fasola szparagowa, masło roślinne(mleko), mąka pszenna(zboża zawierające gluten),, olej rzepakowy, sól, pieprz surówka z marchwi i jabłka:marchew, jabłko, olej rzepakowy, sól kompot: woda, jabłka, sok malinowy, cukier

marchewka gotowana: marchew, masło roślinne(mleko), mąka pszenna(zboża zawierające gluten),, sól Sok jabłkowy 100%, sok pomidorowy 100%

kolacja

Ser żółty 50g

papryka +sałata 60g

chleb pszenno-żytni 50g+ chleb razowy 50g masło ekstra 20g

herbata z cytryną 250ml

Twarożek z natką 100g pomidor +sałata 60g

bułka pszenna 100g masło ekstra 20g

herbata z cytryną 250ml

Ser żółty 50g

papryka +sałata 100g chleb razowy 100g masło ekstra 20g

herbata z cytryną b/cukru 250ml II kolacja:

chleb razowy z masłem, wędliną, sałata i pomidorem

Twarożek z natką 100g pomidor +sałata 60g

bułka pszenna 100g masło roślinne 10g

herbata z cytryną 250ml

Twarożek z natką 100g pomidor +sałata 60g

bułka pszenna 100g masło ekstra 20g

herbata z cytryną 250ml

Szynka z kurcząt 50g pomidor +sałata 60g bułka pszenna 100g masło ekstra 20g

herbata z cytryną 250ml

Składy:

Szynka delikatesowa z kurczaka: mięso z piersi kurcząt (89%), woda, skrobia ziemniaczana z natką pietruszki, sól, przyprawy, ekstrakty przypraw, aromaty, przeciwutleniacz: kwas askorbinowy, substancja konserwująca azotyn. Produkt może zawierać soję, gorczycę, pochodne mleka (w tym laktozę).

Ser żółty: mleko, sól, kultury bakterii mlekowych, stabilizator: chlorek wapnia, barwnik: annato twarożek z natką: ser twarogowy (mleko), kefir naturalny(mleko), natka pietruszki

chleb pszenno- żytni:mąka żytnia(zboża zawierające gluten), woda, mąka pszenna(zboża zawierające gluten), zakwas naturalny, drożdże, sól Bułka pszenna: mąka pszenna(zboża zawierające gluten), woda, drożdże, sól Chleb razowy: woda, mąka razowa (zboża zawierające gluten), mieszanka piekarnicza(zboża zawierające gluten), drożdże, zaciemniacz słodowy ( zboża zawierające gluten), sól

masło ekstra: masło(mleko)herbata z cytryną z : woda, cukier, herbata z cytryną ekspresowa

kanapka z szynką kanapkową: chleb razowy, szynkowa kanapkowa (mięso wieprzowe (74 %), woda, sól spożywcza, białko sojowe, stabilizatory: trifosforany, polifosforany, substancja zagęszczająca: karagen, przyprawy, ekstrakty przypraw, glukoza, cukier, aromaty, regulator kwasowości: cytrynian sodu, przeciwutleniacz: izoaskorbinian sodu, substancja konserwująca: E250; produkt może zawierać: zboża zawierające gluten, jaja, białka mleka (z laktozą), orzeszki ziemne, , gorczycę, sezam) masło esktra, sałata, pomidor

Dodatkowy posiłek

ciasto drożdżowe niskosłodzone 70g

ciasto drożdżowe niskosłodzone 70g

ciasto drożdżowe niskosłodzone 70g

ciasto drożdżowe niskosłodzone 70g

ciasto drożdżowe niskosłodzone 70g

ciasto drożdżowe niskosłodzone 70g

ciasto drożdżowe: mąka pszenna(zboża zawierające gluten),, woda, drożdże, cukier i sól.

Wartość odżywcza

Wartość energetyczna 2280 kcal Białko ogó- łem 88.81 g Tłuszcz 93.84 g Węglowodany

ogółem 289.96 g Błonnik pokarmowy 37.75 g Sód 2402.71 mg Sól 5.99 g Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem 43.35 g Glukoza 7.52 g Fruktoza 13.46 g Sacharoza 27.31 g Laktoza

14.95 g

Wartość energetyczna 2521 kcal Białko ogó- łem 97.23 g Tłuszcz 83.95 g Węglowodany

ogółem 361.60 g Błonnik pokarmowy 28.18 g Sód 2040.48 mg Sól 5.08 g Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem 36.57 g Glukoza 8.47 g Fruktoza 14.26 g Sacharoza 23.86 g Laktoza

18.35 g

Wartość energetyczna 2498 kcal Białko ogó- łem 81.57 g Tłuszcz 92.07 g Węglowodany

ogółem 362.34 g Błonnik pokarmowy 50.87 g Sód 2890.20 mg Sól 7.21 g Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem 40.30 g Glukoza 10.81 g Fruktoza 17.94 g Sacharoza 28.09 g Laktoza

0.86 g

Wartość energetyczna 2281 kcal Białko ogó- łem 95.99 g Tłuszcz 58.26 g Węglowodany

ogółem 360.85 g Błonnik pokarmowy 28.18 g Sód 2106.58 mg Sól 5.26 g Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem 15.86 g Glukoza 8.47 g Fruktoza 14.26 g Sacharoza 23.91 g Laktoza

18.15 g

Wartość energetyczna 2640 kcal Białko ogó- łem 97.45 g Tłuszcz 84.15 g Węglowodany

ogółem 390.87 g Błonnik pokarmowy 28.19 g Sód 2052.48 mg Sól 5.11 g Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem 36.59 g Glukoza 12.27 g Fruktoza 24.46 g Sacharoza 34.63 g Laktoza

18.35 g

Wartość energetyczna 2538 kcal Białko ogó- łem 88.73 g Tłuszcz 78.42 g Węglowodany

ogółem 388.60 g Błonnik pokarmowy 31.14 g Sód 1955.88 mg Sól 4.86 g Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem 33.04 g Glukoza 12.84 g Fruktoza 24.96 g Sacharoza 35.28 g Laktoza

4.25 g