Dostosuj: A

2.05.2024

 

 

2.05.2024

czwartek

Dieta podstawowa

Dieta łatwostrawna

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu

Dieta łatwostrawna pediatryczna

Dieta łatwostrawna pediatryczna bezmleczna

Śniadanie

Kasza manna na mleku 300ml Kiełbasa krakowska 50g

sałata+ketchup 60g

chleb pszenno-żytni 50g+ chleb razowy 50g

masło ekstra 20g

herbata z cytryną 250ml owoc 1szt

Kasza manna na mleku 300ml Kiełbasa krakowska 50g

sałata+ketchup 60g

bułka pszenna 100g masło ekstra 20g

herbata z cytryną 250ml owoc 1szt

 

 

Zupa na wywarze

jarzynowym z kaszą manną300ml Kiełbasa krakowska 50g

sałata+ketchup 60g chleb razowy 100g masło ekstra 20g

herbata z cytryną b/cukru 250ml owoc 1szt

II śniadanie:

budyń b/cukru 200g

Kasza manna na mleku 300ml sałata+ketchup 60g

Kiełbasa krakowska 50g bułka pszenna 100g masło roślinne 10g

herbata z cytryną 250ml owoc 1szt

Kasza manna na mleku 300ml Kiełbasa krakowska 50g

sałata+ketchup 60g

bułka pszenna 100g masło ekstra 20g

herbata z cytryną 250ml owoc 1szt

II śniadanie: budyń 200g

Zupa na wywarze

jarzynowym z kaszą manną300ml Kiełbasa krakowska 50g

sałata+ketchup 60g

bułka pszenna 100g masło ekstra 20g

herbata z cytryną 250ml owoc 1szt

II śniadanie: biszkopty 30g

Składy:

kasza manna na mleku : woda ,mleko 2%, kasza manna (zboża zawierające gluten) Zupa na wywarze jarzynowym z kaszą manną :wywar, kasza manna (zboża zawierające gluten)marchew, pietruszka, seler sól, , pieprz, natką kiełbasa krakowska: mięso wieprzowe, sól, przeciwutleniacz - askorbinian sodu, przyprawy, ekstrakty przypraw, aromaty, substancja konserwująca - azotyn sodu.

chleb pszenno- żytni:mąka żytnia(zboża zawierające gluten), woda, mąka pszenna(zboża zawierające gluten), zakwas naturalny, drożdże, sól Bułka pszenna: mąka pszenna(zboża zawierające gluten), woda, drożdże, sól Chleb razowy: woda, mąka razowa (zboża zawierające gluten), mieszanka piekarnicza(zboża zawierające gluten), drożdże, zaciemniacz słodowy ( zboża zawierające gluten), sól

masło ekstra: masło(mleko)herbata z cytryną z : woda, cukier, herbata z cytryną ekspresowa

budyń:mleko 2% skrobia kukurydziana, skrobia ziemniaczana, sól, aromat, barwnik: kurkumina

biszkopty: mąka pszenna(zboża zawierające gluten), cukier, jaja , syrop glukozowo-fruktozowy, skrobia ziemniaczana, olej rzepakowy, sól, substancja spulchniająca (węglany amonu), aromat, emulgatory (mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych, lecytyny sojowe), barwnik (karoteny).

obiad

Barszcz czerwony z natką pietruszki 300ml z ziemniakami 150g

naleśniki z serem twarogowym 250g sos jogurtowy 150g

owoc 1szt Kompot 250ml

Barszcz czerwony z natką pietruszki 300ml z ziemniakami 150g

makaron z serem twarogowym 300g sos jogurtowy 150g

owoc 1szt kompot 250ml

Barszcz czerwony z natką pietruszki

Barszcz czerwony z natką pietruszki 300ml z ziemniakami 150g

makaron z serem twarogowym 300g sos jogurtowy 150g

owoc1szt kompot 250ml

Barszcz czerwony z natką pietruszki

Barszcz czerwony z natką pietruszki

 

300ml z ziemniakami 150g

300ml z ziemniakami 150g

300ml z ziemniakami 150g

 

makaron z serem twarogowym 300g

naleśniki z serem twarogowym 250g

naleśniki jabłkiem250g

 

sos jogurtowy 150g

sos jogurtowy 150g

owoc 1szt

 

owoc 1szt

owoc 1szt

kompot 250ml

 

kompot b/cukru 250ml

kompot 250ml

podwieczorek

 

Podwieczorek:

podwieczorek

Galaretka owocowa 200g

 

Galaretka owocowa b/cukru 200g

Galaretka owocowa 200g

 

 

Składy:

 

Barszcz czerwony z natką pietruszki z ziemniakami:warzywko, ziemniaki, buraki, marchew, pietruszka, seler, pieprz sól, koper, natka

 

naleśniki z serem twarogowym: mąka pszenna(zboża zawierające gluten), jaja, mleko, ser twarogowy,(mleko), śmietana (mleko) cukier

 

makaron z serem twarogowym : makaron pszenny(zboża zawierające gluten, jaja kurze), ser twarogowy,cukier,sól sos jogurtowy: jogurt naturalny(mleko), kompot: woda, jabłka, sok malinowy, cukier

 

galaretka owocowa: cukier, żelatyna wieprzowa, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, zagęszczony sok truskawkowy w proszku 0,5% (maltodekstryna, zagęszczony sok truskawkowy), barwnik: karmin, aromat.Produkt może zawierać: mleko, soję, orzechy ziemne i laskowe.

Kolacja

Rolada drobiowa 50g

sałata +sałatka jarzynowa 50g chleb pszenno-żytni 50g+ chleb razowy 50g

masło ekstra 20g

herbata z cytryną 250ml

Rolada drobiowa 50g

sałata +sałatka jarzynowa 50g bułka pszenna 100g

masło ekstra 20g

herbata z cytryną 250ml

Rolada drobiowa 50g

sałata +sałatka jarzynowa 100g chleb razowy 100g

masło ekstra 20g

herbata z cytryną b/cukru 250ml

II kolacja:

chleb razowy z masłem,

wędliną, sałata i pomidorem

Rolada drobiowa 50g sałata +pomidor 50g bułka pszenna 100g masło roślinne 10g

herbata z cytryną 250ml

Rolada drobiowa 50g sałata +pomidor 50g bułka pszenna 100g masło ekstra 20g

herbata z cytryną 250ml

Rolada drobiowa 50g sałata +pomidor 50g bułka pszenna 100g masło ekstra 20g

herbata z cytryną 250ml

 

Składy:

 

Rolada drobiowa: mięso drobiowe 59% (w tym: filet z kurczaka 47%, pierś z indyka 12%), woda, skrobia modyfikowana, sól, substancja zagęszczająca: karagen, stabilizatory: trifosforany, aromaty (zawierają: zboża zawierające gluten i soję), przeciwutleniacz: askorbinian sodu, wzmacniacze smaku: E621, E635, regulatory kwasowości: octany sodu, cytryniany sodu, białko sojowe, glukoza, maltodekstryna, ekstrakty z warzyw, substancja konserwująca: azotyn sodu. Możliwa obecność: gorczycy, selera, mleka (łącznie z laktozą).

sałatka jarzynowa: ziemniaki, marchew, pietruszka, groszek zielony, ogórek kiszony, jogurt naturalny (mleko)

chleb pszenno- żytni:mąka żytnia(zboża zawierające gluten), woda, mąka pszenna(zboża zawierające gluten), zakwas naturalny, drożdże, sól Bułka pszenna: mąka pszenna(zboża zawierające gluten), woda, drożdże, sól Chleb razowy: woda, mąka razowa (zboża zawierające gluten), mieszanka piekarnicza(zboża zawierające gluten), drożdże, zaciemniacz słodowy ( zboża zawierające gluten), sól

masło ekstra: masło(mleko)herbata z cytryną z : woda, cukier, herbata z cytryną ekspresowa

kanapka z szynką kanapkową: chleb razowy, szynkowa kanapkowa (mięso wieprzowe (74 %), woda, sól spożywcza, białko sojowe, stabilizatory: trifosforany, polifosforany, substancja zagęszczająca: karagen, przyprawy, ekstrakty przypraw, glukoza, cukier, aromaty, regulator kwasowości: cytrynian sodu, przeciwutleniacz: izoaskorbinian sodu, substancja konserwująca: E250; produkt może zawierać: zboża zawierające gluten, jaja, białka mleka (z laktozą), orzeszki ziemne, , gorczycę, sezam) masło esktra, sałata, ogórek świeży

Dodatkowy posiłek

Serek wiejski 1szt

Serek wiejski 1szt

Serek wiejski 1szt

Serek wiejski 1szt

Serek wiejski owocowy 1szt

Herbatniki 30g

Herbatniki: mąka pszenna(zboża zawierające gluten), cukier, oleje roślinne: palmowy, rzepakowy i tłuszcz palmowy - w zmiennych proporcjach syrop cukru inwertowanego serwatka w proszku (z mleka) emulgator (lecytyna sojowa) sól substancje spulchniające (E 500, E 450) aromat Serek wiejski:twaróg ziarnisty, śmietanka pasteryzowana, sól..

Wartość odżywcza

Wartość energetyczna 2196 kcal Białko ogółem

104.07 g Tłuszcz 70.06 g Węglowodany

ogółem 299.73 g Błonnik pokarmowy 25.54 g Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem 37.09 g Glukoza 5.01 g Fruktoza 11.22 g Sacharoza

26.47 g Laktoza 22.90 g

Wartość energetyczna 2260 kcal Białko ogółem

107.37 g Tłuszcz 69.86 g Węglowodany

ogółem 309.13 g Błonnik pokarmowy 13.84 g Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem 37.03 g Glukoza 5.01 g Fruktoza 11.22 g Sacharoza

23.87 g Laktoza 22.90 g

Wartość energetyczna 2555 kcal Białko ogółem

114.57 g Tłuszcz 80.26 g Węglowodany

ogółem 367.04 g Błonnik pokarmowy 38.88 g Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem 39.35 g Glukoza 8.94 g Fruktoza 19.16 g Sacharoza

42.99 g Laktoza 17.69 g

Wartość energetyczna 2266 kcal Białko ogółem

109.30 g Tłuszcz 56.69 g Węglowodany

ogółem 340.36 g Błonnik pokarmowy 17.16 g Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem 20.38 g Glukoza 8.01 g Fruktoza 19.32 g Sacharoza

35.98 g Laktoza 22.18 g

Wartość energetyczna 2605 kcal Białko ogółem

118.95 g Tłuszcz 76.15 g Węglowodany

ogółem 370.79 g Błonnik pokarmowy 16.22 g Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem 40.21 g Glukoza 8.01 g Fruktoza 19.32 g Sacharoza

47.03 g Laktoza 34.09 g

Wartość energetyczna 2236 kcal Białko ogółem

71.41 g Tłuszcz 55.20 g Węglowodany ogółem

373.22 g Błonnik pokarmowy 22.30 g Kwasy

tłuszczowe nasycone ogółem 25.20 g Glukoza

7.88 g Fruktoza 13.72 g Sacharoza 31.66 g

Laktoza 0.42 g