Dostosuj: A

14.01.2024

 

 

14.01.2024

niedziela

 

Dieta podstawowa

 

Dieta łatwostrawna

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu

 

Dieta łatwostrawna pediatryczna

 

Dieta łatwostrawna pediatryczna bezmleczna

śniadanie

Kluski lane na mleku 300ml pasztet wieprzowy 50g

ćwikła +sałata 60g

chleb pszenno-żytni 50g+ chleb razowy 50g

masło ekstra 20g owoc 1szt

herbata z cytryną 250ml

Kluski lane na mleku 300ml pasztet wieprzowy 50g

ćwikła +sałata 60g bułka pszenna 100g masło ekstra 20g owoc 1szt

herbata z cytryną 250ml

Zupa na wywarze jarzynowym z kluskami lanymi 300ml

pasztet wieprzowy 50g ćwikła +sałata 100g chleb razowy 100g masło ekstra 20g

owoc 1szt

herbata z cytryną b/cukru 250ml II śniadanie:

kisiel z jabłkiem b/cukru 200g

Kluski lane na mleku 300ml szynka konserwowa 50g

sałatka z buraka +sałata 60g bułka pszenna 100g

masło roślinne 10g owoc 1szt

herbata z cytryną 250ml

Kluski lane na mleku 300ml szynka konserwowa 50g

sałatka z buraka +sałata 60g bułka pszenna 100g

masło ekstra 20g owoc 1szt

herbata z cytryną 250ml II śniadanie:

kisiel z jabłkiem 200g

Zupa na wywarze jarzynowym z kluskami lanymi 300ml

szynka konserwowa 50g

sałatka z buraka +sałata 60g bułka pszenna 100g

masło ekstra 20g owoc 1szt

herbata z cytryną 250ml II śniadanie:

kisiel z jabłkiem 200g

Składy:

Kluski lane na mleku: woda ,mleko 2%,kluski lane ( zboża zawierające gluten, jaja) zupa na wywarze jarzynowym z kluskami lanymu:, %,kluski lane ( zboża zawierające gluten, jaja ), marchew, pietruszka, seler, sól, pieprz,

pasztet wieprzowy: mięso z kurczaka, mięso wieprzowe, wątróbki z kurczaka, bułka tarta (zawiera: mąka PSZENNA, woda, drożdże, sól), proszek JAJOWY (JAJA kurze), tłuszcz wieprzowy, skórki z kurczaka, sól, cebula, BŁONNIK PSZENNY , przyprawy, cukier

Szynka konserwowa: mięso wieprzowe z szynki (71%), woda, sól, skrobia ziemniaczana, białko sojowe, stabilizatory: trifosforany difosforany, karagen, glukoza, przeciwutleniacz: izoaskorbinian sodu, cukier, hydrolizat białkowy kukurydziany, aromaty (zawierają soję), hemoglobina wieprzowa, substancja konserwująca: azotyn sodu. Możliwa obecność: zbóż zawierających zboża zawierające gluten, a, gorczycy, soi, mleka (łącznie z laktozą).

ćwikła;burak, chrzan sałatka z buraka: burak, jabłko, olej roślinny, kwasek cytrynowy, sól

chleb pszenno- żytni:mąka żytnia(zboża zawierające gluten), woda, mąka pszenna(zboża zawierające gluten), zakwas naturalny, drożdże, sól Bułka pszenna: mąka pszenna(zboża zawierające gluten), woda, drożdże, sól Chleb razowy: woda, mąka razowa (zboża zawierające gluten), mieszanka piekarnicza(zboża zawierające gluten), drożdże, zaciemniacz słodowy ( zboża zawierające gluten), sól

masło ekstra: masło(mleko)herbata z cytryną z : woda, cukier, herbata z cytryną ekspresowa Kisiel: woda, jabłko, mąka ziemniaczana, cukier

obiad

Zupa pomidorowa z makaronem i natką pietruszki300ml

ziemniaki 200g

kotlet schabowy smażony 100g surówka z białej kapusty 150g kompot 250ml

Zupa pomidorowa z makaronem i natką pietruszki300ml

ziemniaki 200g

schab duszony 80g w sosie pieczeniowym 150g

marchewka gotowana 150g kompot 250ml

Zupa pomidorowa z makaronem i natką pietruszki300ml

ziemniaki 200g

schab duszony 80g w sosie pieczeniowym 150g surówka z białej kapusty 150g

kompot b/cukru 250ml podwieczorek:

kefir naturalny 1szt

Zupa zacierka z natką pietruszki 300ml ziemniaki 200g

schab duszony 80g w sosie pieczeniowym 150g marchewka gotowana 150g

kompot 250ml

Zupa pomidorowa z makaronem i natką pietruszki300ml ziemniaki 200g

schab duszony 80g w sosie pieczeniowym 150g marchewka gotowana 150g

kompot 250ml owoc 1szt podwieczorek: andruty 20g

Zupa pomidorowa z makaronem i natką pietruszki300ml

ziemniaki 200g

schab duszony 80g w sosie pieczeniowym 150g marchewka gotowana 150g

kompot 250ml owoc 1szt

podwieczorek: andruty 20g

Zupa pomidorowa z makaronem i natką pietruszki: warzywko, makaron pszenny(zboża zawierające gluten), marchew, pietruszka, seler, śmietana (białko mleka), , koncentrat pomidorowy, pieprz sól, koper, natka zupa zacierka: warzywko, ziemniaki, marchew, pietruszka, seler, makaron pszenny(zboża zawierające gluten) , sól, pieprz, koper

kotlet schabowy:schab b/k, bułka pszenna (zboża zawierające gluten),, jaja, mąka pszenna,(zboża zawierające gluten) ,olej rzepakowy, sól schab duszony w sosie pieczeniowym: schab b/k 80g, masło roślinne(mleko), mąka pszenna(zboża zawierające gluten),, sól,

 

surówka z kapusty białej, marchwi i jabłka: kapusta biała, marchew, jabłko, kefir naturalny(mleko),musztarda (woda, gorczyca, ocet spirytusowy, cukier, sól, przyprawy, naturalny aromat ziół i przypraw), sól marchewka: marchewka, masło roślinne(mleko), mąka pszenna(zboża zawierające gluten),, sól,

andruty: Mąka pszenna (zboża zawierające gluten), cukier, olej rzepakowy kefir naturalny:mleko pasteryzowane, żywe kultury bakterii jogurtowych oraz L. acidophilus i Bifidobacterium lactis

kolacja

Twarożek z natką 100g sałata +rzodkiewka 60g

chleb pszenno-żytni 50g+ chleb razowy 50g

masło ekstra 20g

herbata z cytryną 250ml

Twarożek z natką 100g sałata +rzodkiewka 60g bułka pszenna 100g masło ekstra 20g

herbata z cytryną 250ml

Twarożek z natką 100g sałata +rzodkiewka 100g chleb razowy 100g masło ekstra 20g

herbata z cytryną b/cukru 250ml II kolacja:

chleb razowy z masłem, wędliną, sałata i ogórkiem

Twarożek z natką 100g sałata+pomidor 60g

bułka pszenna 100g masło roślinne 10g

herbata z cytryną 250ml

Twarożek z natką 100g sałata +rzodkiewka 60g bułka pszenna 100g masło ekstra 20g

herbata z cytryną 250ml

Szynka z kurczaka 50g sałata +rzodkiewka 60g bułka pszenna 100g masło ekstra 20g

herbata z cytryną 250ml

Składy:

Twarożek z natką: ser biały chudy(mleko), jogurt naturalny(mleko), natka

Szynka delikatesowa z kurczaka: mięso z piersi kurcząt (89%), woda, skrobia ziemniaczana, sól, przyprawy, ekstrakty przypraw, aromaty, przeciwutleniacz: kwas askorbinowy, substancja konserwująca azotyn. Produkt może zawierać soję, gorczycę, pochodne mleka (w tym laktozę). chleb pszenno- żytni:mąka żytnia(zboża zawierające gluten), woda, mąka pszenna(zboża zawierające gluten), zakwas naturalny, drożdże, sól Bułka pszenna: mąka pszenna(zboża zawierające gluten), woda, drożdże, sól

Chleb razowy: woda, mąka razowa (zboża zawierające gluten), mieszanka piekarnicza(zboża zawierające gluten), drożdże, zaciemniacz słodowy ( zboża zawierające gluten), sól masło ekstra: masło(mleko)herbata z cytryną z : woda, cukier, herbata z cytryną ekspresowa

kanapka z szynką kanapkową: chleb razowy, szynkowa kanapkowa (mięso wieprzowe (74 %), woda, sól spożywcza, białko sojowe, stabilizatory: trifosforany, polifosforany, substancja zagęszczająca: karagen, przyprawy, ekstrakty przypraw, glukoza, cukier, aromaty, regulator kwasowości: cytrynian sodu, przeciwutleniacz: izoaskorbinian sodu, substancja konserwująca: E250; produkt może zawierać: zboża zawierające gluten, jaja, białka mleka (z laktozą), orzeszki ziemne, , gorczycę, sezam) masło esktra, sałata, ogórek świeży

Dodatkowy posiłek

 

ciasto drożdżowe niskosłodzone 70g

 

ciasto drożdżowe niskosłodzone 70g

 

ciasto drożdżowe niskosłodzone 70g

 

ciasto drożdżowe niskosłodzone 70g

 

ciasto drożdżowe niskosłodzone 70g

 

ciasto drożdżowe niskosłodzone 70g

ciasto drożdżowe: mąka pszenna(zboża zawierające gluten),, woda, drożdże, cukier i sól.

Wartość odżywcza

Wartość energetyczna 2414 kcal Białko ogółem

100.38 g Tłuszcz 80.94 g Węglowodany ogółem

337.68 g Błonnik pokarmowy 33.07 g Sód 2246.73 mg Sól 5.59 g Kwasy tłuszczowe nasy- cone ogółem 35.83 g Glukoza 8.94 g Fruktoza

15.42 g Sacharoza 27.87 g Laktoza 22.19 g

Wartość energetyczna 2296 kcal Białko ogółem 99.09 g Tłuszcz 66.47 g Węglo- wodany ogółem 338.27 g Błonnik pokar-

mowy 21.39 g Sód 2133.51 mg Sól 5.19 g Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem

34.55 g Glukoza 8.29 g Fruktoza 14.17 g

Sacharoza 26.60 g Laktoza 22.19 g

Wartość energetyczna 2365 kcal Białko ogółem 98.20 g Tłuszcz 73.93 g Węglo- wodany ogółem 347.18 g Błonnik pokar-

mowy 41.11 g Sód 2403.40 mg Sól 5.85 g Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem

34.64 g Glukoza 8.91 g Fruktoza 14.30 g

Sacharoza 29.29 g Laktoza 16.30 g

Wartość energetyczna 2011 kcal Białko ogółem

96.68 g Tłuszcz 36.30 g Węglowodany ogółem

338.00 g Błonnik pokarmowy 22.37 g Sód 2128.62 mg Sól 5.20 g Kwasy tłuszczowe nasy- cone ogółem 11.88 g Glukoza 7.15 g Fruktoza

12.75 g Sacharoza 26.82 g Laktoza 18.12 g

Wartość energetyczna 2338 kcal Białko ogółem

102.44 g Tłuszcz 60.76 g Węglowodany ogółem

358.16 g Błonnik pokarmowy 21.20 g Sód 2160.51 mg Sól 5.26 g Kwasy tłuszczowe nasy- cone ogółem 32.56 g Glukoza 8.29 g Fruktoza

14.17 g Sacharoza 32.97 g Laktoza 22.19 g

Wartość energetyczna 2173 kcal Białko ogó- łem 81.88 g Tłuszcz 55.08 g Węglowodany ogółem 350.98 g Błonnik pokarmowy

23.17 g Sód 2318.09 mg Sól 5.66 g Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem 28.87 g Glu- koza 8.83 g Fruktoza 14.67 g Sacharoza

33.54 g Laktoza 4.67 g